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五粮液集团天贝春,五粮液集团天贝春什么价

酒易淘 酒具知识 2022-08-11 14:51:20

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  番茄炒卷心菜   

  

  材料:卷心菜300克,西红柿150克。洋葱少许、姜末、精盐、味精、香油和1汤匙植物油。   

  

  工作方法   

  

  1西红柿去蒂,洗净,切成厚片;将白菜老根剪掉,去皮,洗净,切成细丝。   

  

  锅中加入植物油,加热至五成热。首先,在炒锅中加入葱花和姜末,然后加入卷心菜,炒至七成熟。上菜。   

  

  3另起锅,放入植物油,烧热,将番茄片翻炒成汁,再放入白菜、精盐、味精,翻炒均匀,倒入香油,出锅装盘。   

  

     

  

  脆皮鱼   

  

  材料:鱼300克,面粉20克,淀粉10克,鸡蛋1份,香粉5克,盐6克,料酒5克。   

  

  工作方法   

  

  1.春鱼洗净,去内脏,腌制5分钟。   

  

  2.取一个碗,加入2勺面粉、2勺淀粉、半勺孜然粉、鸡蛋和少量水,搅拌均匀,无颗粒。   

  

  3.盐水春鱼   

  

  4.锅里把油注入温泉鱼,鱼皮定型,然后把油加热再炸。   

  

  5.清除吸油纸上多余的油。   

  

     

  

  酱豆腐   

  

  配料:豆腐、蟹味菇、白玉菇、黄豆仁、红辣椒,调料:素油、酱油、胡椒粉、蘑菇精、生面粉水、香油。   

  

  练习:   

  

  1.豆腐切块,蟹味菇和白玉菇根部洗净,红辣椒洗净切成菱形。   

  

  2.锅加水烧开,倒入毛豆,煮1分钟,再倒入蟹味菇和白玉菇,焯一下,沥干。   

  

  3.把锅里的油加热。油温六成热时,倒入豆腐炸至金黄色,然后沥干油。   

  

  4.锅底留少许油,将蟹味菇、白玉菇、毛豆翻炒,加少许水烧开,加入适量植物油耗、酱油、胡椒粉、香菇精,倒入豆腐、红辣椒,小火煨一会,大火收汁,淋几滴香油,出锅。   

  

     

  

  酸辣凉拌面   

  

  材料:湿面条2根、胡萝卜丝、熟花生、姜末1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、花椒油1勺、田贝酱1勺、酱油2-3勺、醋2勺、黄瓜丝适量、花椒粉1勺、香菜末。   

  

  工作方法   

  

  1.在小碗中倒入适量的油,加入白芝麻、辣椒粉、姜末、花椒粉;   

  

  2.拌酱:田贝酱一勺,酱油和醋3勺,拌匀。   

  

  3、面条煮熟,过凉水;   

  

  4.将所有香料和配料放入碗中,搅拌均匀,即可食用。   

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