目前，在酱香酒的主力价格带，2000元以上的超高价带，天妃茅台和年份茅台基于强大的品牌力占据绝对优势，斩获近千亿成交量；鸿运郎和青云郎、习酒年份酒、国泰龙酒等产品也在基于品牌力和高档香醋的优势，试图分食这块蛋糕。
在次高价位带，二线主流酱香酒的超大单品迅速攻城略地，占据了次高白酒的半壁江山。比如汉江、仁酒、赖茅、华茂、猫王、习酒窖藏1988、郎酒红花系列、金沙抽象酒、钓鱼台贵宾酒、国泰国标酒、真酒真15、丹泉洞20、夜郎古大金奖等都有不错的市场占有率。未来，价格第二高的酱香酒将继续成为主流酱香酒的粮仓市场。
白酒消费需求的哪些变化带动了价格第二高的酱香酒？
中国正在逐步进入老龄化社会，这是一个不容置疑的事实。限制三公消费后，白酒主流群体的饮酒场景、次数、饮酒量都有所减少。奥兰小红小红帽、瑞奥、日威等个性化、多元化的白酒新产品为新一代消费者提供了更多选择。
虽然没有数据支持，但从业者能明显感觉到白酒消费者的平均年龄在增加，年龄越大，越需要重口味、高香型的餐饮，而第二高的酱香酒显然是性价比最高的选择！
酱酒的这一轮高速增长，既是消费者消费升级的需求，也是满足资本需求的“涨价驱动”。涨价已经成为白酒行业“公开的秘密”。从2016年到现在，名酒企业基本都是一年执行一到两次。
酱料价格的快速上涨使其性价比降低，影响了消费者的复购热情。以前大家对酱香酒都有“增值”的预期，这种异化的购买动机使得涨价成为一种可持续的行为。
但随着资本炒作白酒的调整，“毛饮而不炒”的概念被反复提及。回归日常消费的酱香酒是否还能靠不断涨价的策略保持利润增长，已经成为摆在传统酱香酒品牌面前的高考题。
“酱香酒将从几十元的简包到几千元的超高端价位全覆盖，头部企业的产品将出现在所有主流价格带，竞争格局将从企业间的竞争转变为各子价格带的竞争。”华策咨询分析师唐海军提到，酱香酒产品价格已经开始了酱香酒的调整期！
