52度450ml杜康价格是多少,52度450ml杜康老酒价格

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　 　　

　　

　　足毒康 　　

　　

　　中国人都知道杜康，那么杜康是怎么发明酒的呢？晋代有个叫姜通的人，他写了一本书叫《酒诰》，讲的是杜康发明酒的故事。 　　

　　

　　他是汝阳人，杜康。年轻的时候，杜康在地里干活，母亲给他送饭。当时杜康忙着除草，吃不下饭，就把粥放在一个桑树洞里。 　　

　　

　　一周后，杜康再次下地干活，突然闻到了地里的香味。仔细一看，原来是他放在桑洞里的那碗粥。 　　

　　

　　杜康发现，那碗粥已经变得又糊又香。其实发酵变成了酒。杜康忍不住喝了这碗粥，于是杜康发明了酒。 　　

　　

　　据考证，杜康母亲给他喝的那碗粥是用高粱米做的，所以中国高粱酒是杜康发明的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　什么是酒？ 　　

　　

　　对于中国人来说，酒其实是重要的口粮之一。 　　

　　

　　当然，第一件事是空气，第二件事是水，第三件事是食物，第四件事是我们每天喝的酒。 　　

　　

　　大部分葡萄酒品牌都不普及葡萄酒知识。为什么不做呢？因为中国白酒里添加了很多不可言说的物质。 　　

　　

　　不普及常识怎么卖酒？所以所有的酒厂一直在编故事，讲理念，做营销，搞文化，但是对于酒的常识，他们不说，很少说，或者说的很模糊。 　　

　　

　　中国有句话：酒为五谷之精，越喝越精神。这句话对吗？非常正确，但不是现在。因为我们现在喝的大多不是粮食酒。 　　

　　

　　酒到底是什么？它的科学答案是：含糖作物中的淀粉是加水的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　中国白酒80%是用酒精勾兑的。 　　

　　

　　液体法大规模生产的酒精，浓度通常在96度左右。因为酒精的吸收性很强，在目前的科技条件下很难做到酒精100%的纯净。 　　

　　

　　但如果将96%的酒精勾兑成酒，按照48%的平均值，可以酿造900万吨勾兑酒。现在低度白酒盛行，450万吨酒精勾兑的白酒远远超过900万吨。 　　

　　

　　所以中国一年生产的白酒80%以上是酒鬼酒。也就是说，市面上流通的中国白酒，80%都是用酒精勾兑的。 　　

　　

　　2020年，贵州酱香酒产能将达到35万吨。这35万吨中，茅台一家就占了11.2万多吨，国内就剩下这么多酒厂，一共酿造了23.8万吨大曲酱香酒。 　　

　　

　　 　　

　　

　　红缨糯高粱产量打不过酱香酒。 　　

　　

　　按照酱香酒的传统工艺，粮曲比一般为1: 0.9，即1斤高粱要用好0.9斤大曲。每斤酱香酒消耗高粱2.75斤。 　　

　　

　　2019年，贵州省红缨高粱产量39万吨，理论上可酿造大曲酱香型白酒15.6万吨。 　　

　　

　　将红缨高粱种植范围扩大到赤水河流域及周边地区，川滇红缨高粱总产量保持在70万吨左右。 　　

　　

　　简单按照酱香酒酿造用粮比例换算，这意味着每年最多能酿造28万吨左右的正宗酱香酒。 　　

　　

　　2019年国内酱香酒产能达到55万吨左右。不难看出，在酱料板块中，优质酱料的容量极限只能占到50%左右，其余都是浑水摸鱼的粗制滥造。