如今，葡萄酒业中所有著名的葡萄酒都属于“鼎立”.州。在白酒急速发展.哪种葡萄酒错过了几年的时间而出名是不容易的
那些年，葡萄酒行业真的很热闹，你方唱罢我方登台.葡萄酒公司不遗余力地争取第一。
那些年辉煌过的白酒，如今都过得怎么样呢？
有的白酒还屹立在名酒之林，有的白酒已经从大众中消失。说出来很可惜，即使一直不出彩。然而，当它在辉煌后迅速消退时，它是最“可惜”的。
今天，让我们来讨论一下“倒霉”.南部的三家葡萄酒公司。你都看过了吗？
(1)――董酒
董酒火的时候，茅台还是小弟，而现在的局面却相当平静。重回巅峰时期，任重道远。
“董”是草字头和“重”的组合.草有多重？意为“百草”.这个名字的选择与它的酿造材料有关。
“百草入曲”不是假的。据知情人透露，董酒的药材仓库种类繁多。正因为如此，这也是东久一蹶不振的重要原因。
董酒的繁盛
先说董酒发展最快的几年，也就是1983-1993年,1983年,正式成为纳入国家机密.的酿造配方和工艺
确立了东久的地位，从此开始了征程。近年来，他获得了第三至第五届“国家名酒”.荣誉称号
董酒没落原因
董酒没落的原因可以归结为这三个方面。
1.1993年全面履行 《濒危野生动植物公约》 。侗酒的成分不得不改变，所以口味也开始变化。
2.那是1994年的贴牌浪潮掀起，但情况很快变得更糟。董酒没有及时斩断支链产品，没有让酒业重新焕发光彩，反而很快被拖垮了。
3.1995年后，当我们正式进入内耗分权阶段，我们不太关注葡萄酒的质量。
2003年一度停产，直到2005年才恢复生产。后来董酒回归，在浓香型酒上投入了大量精力，但收效甚微。
直到2012年白酒严冬的到来，盲目扩张整个行业都很不景气，尤其是董酒。
此后，东久只是偶尔出汗，基本没有大的动作。这几年很平静。
(2)“酒驾入刑”
――文君酒是一款有着强烈故事的美酒。
而且故事很传奇，传播性比较强。光是名字就对品牌贡献良多。
在上个世纪的“一曲凤求凰，千载文君酒”,四川，如果在亲朋好友聚会庆祝的饭桌上，没有了文君酒的香味，那就像丢了魂一样！
rong>文君酒楼的高光时刻文君酒的高光时刻也就是在70-90年代，特别是90年代初期，成都最大的工艺商场――红旗广场，每周都要补货，也是当时卖得最快的白酒。
据说当年酒厂门口的车道都被前来老酒的车，给压得泥泞不堪，来回修了好多次。在此期间也斩获了许多国内外的奖项。如香港第六届食品金杯奖、法国第十三届的巴黎国际食品金奖等。
高光之后的坎坷
在90年代后期的时候，先后三次易主，也是国内白酒企业中第一个由外资控股的一个企业。
直到2007年剑南春品牌成为最大的金主，然而剑南春收购的初心可能只是少一个敌对的品牌。
因为在剑南春接手之前的10年间文君酒被捧为高端酒，剑南春在接手后也是按照高端的路子在走，结果也是差强人意。
当年文君酒差点和茅台有一争之力，然而最后落寞成如今这样，虽然邛崃本地一直在鼎力扶持，如今依旧不温不火。
要知道文君酒当初能如此辉煌与优秀的酒质是脱不开关系的。当时可是被酒界泰斗夸赞甜润幽雅、众香蕴含的白酒。如今的境况也是真的可惜了。
（三）――木台厚道酒
这是来自酱酒核心产区的酱酒品牌，酒厂在茅台酒厂一车间为中心的方圆7.5平方公里内。品牌一直秉承着，品质为基工艺为魂时间为核善德为本的理念。
（酒质把控）
酒质把控这块特地请的冯小宁老师，其本人是著名的茅台八仙之一，也是国家级调酒师。
从1976年就开始进入茅台酒厂学习酱酒工艺，在酒厂深研28余年，师从酱酒之父李兴发，且与前茅台厂长季克良是同门师兄妹。
冯小宁老师出了名的严苛，这款酒从酿造工艺到选材，皆是冯小宁老师亲自把关。选取当地优质“小红缨”包含氨基酸和单宁成分，皆对人体有益。以及优质小麦、美酒河的河水。
坚持纯粮固态发酵。传统12987酿造工艺，沿袭千年的茅台镇“坤沙”工艺，端午制曲，重阳下沙，优质糯高粱反复蒸煮。因此造就了木台厚道酒的优质酒品。
盛德在木，汇享木台
木台厚道酒在贵州茅台镇卖得非常火爆，但是前期主要专注于酒质而忽略了品牌的推广，因而在名气上稍有欠缺，也就在当地最为爆火。
现在很多的外地酒粉，也都是通过口口相传而爱上这个品牌的，且大家都是回购再回购。即使是在互联网如此发达的今日，也依旧不改初心。
酒风纯正浑厚。带有曲香和花果香，入口有喷香，酱味纯正、尾净爽滑不粘口，酒体微黄，开坛飘香，酒花饱满均匀，经久不散，酒线绵长，延绵不断，挂杯明显，凝聚成线。
我们汲汲营营地在找好酒，喝好酒。真正的酒贵方为好？那些曾经辉煌过而后落寞的白酒，就真的差吗？对于白酒我们真正该去追求什么？
