据《仁怀县志》记载，1929年，贵阳商人周秉恒于：年在茅台村开设恒昌酒家。民国三十年(1941年)，桂阳接管周的“恒昌酒厂”，改称“恒兴酒厂”。生产的酒先命名为“恒昌茅台”，后命名为“赖茅”。1953年7月，茅台酒厂经理张根据仁怀县财政委员会3360号通知，接管“恒兴”酒厂。
长烧坊旧址，现为茅台酒厂第二生产车间的“毛酒古窖”，是茅台酒厂酿酒工业文化遗产群的重要组成部分。
1986年，周氏后人继承先辈传统文化，按照恒昌少芳传统配方和酿造工艺恢复生产，酿造了恒昌少芳酒。
2017年，环球酒业酒业集团有限公司收购恒昌少芳，以全新的定位和全新的运营方式运营恒昌少芳品牌，定位为高端酱香型白酒。
古老的技术已经传承了一百年。恒昌烧坊创始人周炳恒有十大家传：一年两次投料两种发酵，三典型问题三高技术，40天制曲发酵，五月端午制曲，六个月贮曲，七次取酒，八次加曲，堆积，池中发酵，九次蒸煮，十大独门技术。
酱香原味无色或微黄，清澈透明，无悬浮和沉淀，粘稠。酱香淡雅，传承陈工艺。毛香风味淡雅，润泽细腻，丰满顺滑，回味悠长，余香绵长。
长烧坊的尊龙造型与1935年的赖茅瓶极为相似，茶釉瓶身，复古飞花logo，复古怀旧风浓厚。
闻起来有浓浓的酱香，酒花饱满浓郁，酒体清澈透明，色泽淡黄，粘稠度好，入口舒适，无刺激，有明显的焦味和苦味。
喉头绵软醇厚，甜味明显。这是一种非常传统的老派酱香型白酒。
53衡昌烧坊酒龙尊经典500ml价格，
零售参考价：1699.00/瓶
产品名称：53恒昌烧坊九龙尊经典500ml
酒精含量：53%体积
净含量：500ml
风味：酱香
配料：高粱，小麦，水
储存条件：阴凉、通风、干燥处。
产地：贵州
