中国的酒文化影响深远，源远流长。自商周以来，劳动者在很长一段时间内创造了黄酒的酿造技术，一直延续到宋代。改进了酿造工艺，改用粮食蒸馏法酿造大众化的白葡萄酒。
迄今为止，已开发出十余种白酒香型。其中，酱香型白酒是目前炙手可热的白酒香型。茅台，酱香型白酒的鼻祖，有一个很强的品牌，就是53度飞天茅台，更成为了家喻户晓的“理财神器”，原价抢不到，终端选购随便加价一两千，溢价高。.
酱香型白酒的品牌还有很多，但是跟茅台比不了吗？
当然可以，只不过能卖到与飞天茅台同价的，酒质不如与飞天茅台，酒质比飞天茅台好的，卖的却比飞天茅台还贵,这种售价1000多元的酱香型白酒，收藏价值远远高于饮用价值。
那么，除了53度飞天茅台，还有哪些“千元酱香酒”值得收藏呢？朋友们，请看这六种酒。
1.43度飞天茅台
但说到高端酱香酒，就一定离不开贵州茅台这种“理财神器”。不过序言也说53度飞天茅台溢价太高，要预约抢购。错过10个就不忍心喝，看着就难受。
想尝试茅台，可以选择购买现货的43度飞天茅台，不要抢购。
与53度天妃茅台相比，43度天妃茅台的酒精度下降了很多，口感和酒香也略逊一筹。但天妃茅台的品质依然可圈可点，同价位的酱香酒依然名列前茅。
40度飞天茅台倒酒闻其香，酱香也很突出，但因为酒精度低，酒体有一股水香味。
毕竟如果想在不影响整体酒质风格的情况下降低酒精度，一般都是掺一些水。
43度飞天茅台虽然价格更理性，性价比突出，但更适合尝鲜。要想囤积多年，就得看53度飞天茅台了。
2.金沙
摘要
金沙回沙酒是酱香酒经久不衰的品牌，我一直对这个品牌比较满意。低端酒金沙6星，在同价位酱香酒中属于中上水平。
生产厂家“贵州金沙窖酒酒业有限公司”也是贵州最早的一批国有白酒厂。介绍的这款金沙摘要是目前最高端的金沙回沙酒。其瓶身设计采用简洁、优雅、精致、独特的“书形”，包装新颖。从远处看，它像一个厚厚的杰作。颜值挺高的。况且，金沙摘要，这款酒针对的是茅台，但价格却比天妃茅台便宜很多。
金沙酒在酿造工艺和原料上与天妃茅台相同，香气突出，口感饱满，有白酒大师甚至评价此酒为“非茅台，胜于茅台，堪比茅台”，可见金沙文摘酱香酒的品质值得肯定。如果价格能降到800左右，我觉得这款酒性价比会很足。
3.习酒军品
习酒于1998年并入贵州茅台，成为茅台集团的控股子公司。品牌全面解封，习酒推出“窖藏系列”后，品牌知名度稳步攀升至全国十大酱酒前三，习酒君品就是习酒现在主推的高端酱酒。
这款酒的酒质甚至比窖藏1988还要平衡，突出的甜果香，入口醇厚柔和，微苦，香气和谐，层次感丰富。
4.郎酒青花郎10 
郎酒的高端酱香中，青云郎、青花郎、鸿运郎都在其中，青花郎最值得推荐，单瓶均价比正规的53度天妃茅台还便宜。现在它已经成为除天妃茅台之外最受欢迎的酱料。
在青花郎的广告语中，也有“青花郎，中国两大酱香型白酒之一”的说法，意为“我是第二”。
沙回沙酒60版价格,金沙回沙酒53度鉴藏级9.jpg">但可能是地处四川，酿制用料及用水与飞天茅台有区别的原因，这款酒在质深酒友品鉴过后，觉得酒体中还会带有明显的浓香酒味，这点与纯粹“贵茅系”的飞天茅台有很大区别。
5、珍酒 珍三十
素有“异地茅台”之称的珍酒所推出的高端酱香型白酒，酒体入口醇厚连绵、圆润细腻、酒香优雅，酱香浓郁强烈，回味长甘，据资深酒友所讲，珍三十的酒质能达到飞天茅台7~8成功力，财力允许情况下，这款高端酱酒值得一试。
6、武陵酒 琥珀标准版
武陵酒不仅是湖南名酒，更是“十七大名酒”之一，武陵酒是最早一批在贵州茅台酒厂中学习酱酒酿造工艺的酱酒品牌，当时的武陵酒厂长和茅台酒厂长是同学，所以对酿造工艺上的学习与理解也是相当到位的，也是至今将传统酱酒工艺酿制的酱香型白酒发扬得最不错的酱酒品牌。
武陵酒所采用的酱酒酿造工艺，与贵州茅台同出一逊，再配合回湖南当地气候环境、原料、水质进行调整，酒质优良，而且武陵酒酱香高端单品的卖价可不便宜，卖得比飞天茅台贵的比比皆是，高端系列没尝过，试过这个品牌的低价酒武陵经典飘香，论酒质，在200内不吃亏。
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