五粮液有三个旗舰产品，即水晶装乌普，1618和这焦杯。
水晶乌普经过两次改版从1993年开始使用，它的存在正是浓香型白酒崛起抑香成为市场霸主的时代，因此为广大饮酒者所熟悉。618我们前面也介绍过。这是新产品。不过这款胶杯虽然是2016年新推出的，但也不是新面孔。它是一个历史悠久的老兵。
五粮液的三款旗舰产品都是用明代古窑池基酒勾兑而成。但五粮液官方推广胶北牌五粮液是用更稀缺的明代古窑池调味酒勾兑而成，因此极为珍贵，无法批量生产，所以现在新胶北酒也是限量销售。
对于五粮液来说，“胶杯”更像是五粮液的镇厂之宝。它获得了太多的荣誉，见证了五粮液一路走来的艰辛与辉煌。尤其是“手杯”二字，颇有酒席上“推杯换盏，酒好尽兴”之意。它以文会友，与你一杯，有些文人情怀。
那么这个吐司酒怎么样？我们可以通过味道来辨别。
首先看颜色。
窖杯的颜色与大多数浓香型白酒相似，无色透明。当酒杯摇晃时，它显示出一点蓝绿色。挂酒杯很霸气，酒柱缓慢，厚重，饱满，持续时间长。可见酯含量不低。
让我们再闻一闻熏香。
这款酒的香气很干净，没有一点异味。只是不同于一般的浓香型白酒，香气在开瓶或放入杯中就迫不及待地释放出来，远远就能闻到。窖香突出，舒服，但如果靠近仔细闻，就没那么暴力，略显内敛。浓香型白酒相对于常见的粮香和糟香，有一点青草香和果香，这种香的展开状态有点像含苞待放的花朵。你明明知道戳进去会释放出很多香气，却克制住了。香气相互衔接的很好，闻起来有陈米的味道。
再看入口。
这款酒入口干净，淡淡的甜味先出来。这种入口即化的甜味让你在送之前就忍不住把酒在舌头上卷曲起来，让酒味迅速充满整个口腔。经过口腔加热后，香气没有乌普那么重。取而代之的是一种类似于封闭了很久的房子突然打开的霉味。舌头搅动后，你会发现它的甜味会逐渐增加，浓郁的酒味感会体现出来，但更为克制。后段不错，舒适优雅。
最后，闻闻空杯子。
窖杯酒的空香类似于传统浓香型白酒，纯粮香中夹杂着淡淡的窖香和非常非常淡的药香。可以肯定是陈年纯粮酒，协调性很好。
有些喝的人可能会觉得这款酒有点贵，性价比略低。其实一般来说，这个价位的酒的性价比就不用谈了。对于80后过来的酒友来说，递杯品牌五粮液是他们那一代人的回忆，给了他们更多的感受，递杯酒的目标客户更多的是他们。
本次品酒会到此结束，各位酒友。你喝过五粮液敬酒吗？请在评论区留言。关注毛九寿艺人。在接下来的视频中，我们将对比品鉴乌普和这款酒，并点赞三家公司的收藏和转发。好酒千万种，猫哥带你去88种。
