说到酒，大家都不陌生。白酒、啤酒、葡萄酒.
在超市购物时，
小心，你还必须找到他们的各种包装。
那么不同的酒有什么不同的包装呢？
这些套餐有什么特点？
接下来，就让蓉儿为大家一一揭晓吧！
白酒容器被称为“三适宜”和“两不适宜”。所谓“三适”器具是指：玻璃容器、陶瓷容器、血液容器。“两不适合”的器具是指塑料容器和易拉罐。
玻璃容器
玻璃容器的化学稳定性很好，不会被酒精和酸腐蚀，所以玻璃杯里的硅酸盐不会溶到酒里。但酒精在长期存放后，会产生少量的有机酸和香气浓郁的乙酸乙酯，所以用玻璃存放是非常合适的。所以市面上流通的酒大多是玻璃瓶装的白酒。
陶瓷容器
陶瓷容器主要是陶罐、陶罐、陶坛，用粘土制成。一般为圆形，腹大口小，外釉或内外釉。在中国，它们是储存和盛放葡萄酒的传统容器。陶瓷容器的好处是可以保持酒的品质，空气很容易进入，从而促进酒的陈酿。葡萄酒在陶瓷容器中存放的时间越长，溶出的金属越多，会使葡萄酒越成熟，口感越香醇。
血料容器
血容器是中国传统的储酒容器，由酒海、酒坛、酒筐等组成。由荆条或竹条制成，贴有多层桑皮纸，涂有血料。还有用木板或水泥池做成的酒盒，用多层桑皮纸糊上，涂上血作为储酒容器。血液容器的优点是“血液物质”是一种由动物血液(多为猪血)和石灰制成的可塑性蛋白质胶体盐，与酒精形成半透膜。这种膜具有水可以渗透，酒精不能渗透的特点，所以对酒精度在30%以上的白酒有很好的防渗效果，储存的酒对白酒品质的保持会起到很好的作用。而且就地取材方便，成本低廉，不易损坏。
塑料容器
目前市场上塑料桶包装白酒有两种：一种是一般的聚乙烯塑料，用聚乙烯塑料瓶装白酒。时间长了，聚乙烯会大量溶于酒精，人喝了这种酒后会引起皮肤过敏，甚至贫血。另一个是环保PET包装。PET是一种新型的高分子聚酯材料，用来装酒。不会有害，但是存放时间长了，酒精会慢慢挥发。为了您自身的健康，请在购买塑料桶白酒后，尽快将白酒储存在玻璃容器中。
易拉罐容器
啤酒或者其他饮料大多是罐装的，白酒却从来没有出现过。其实因为白酒本身的性质，不适合装罐。白酒中含有高度酒精等化学物质，可能产生与易拉罐发生化学反应的物质，从而腐蚀易拉罐，导致泄漏。因为白酒因为没有标注保质期所以保质期长，所以要通过外观观察白酒，才能知道酒体是晶莹剔透还是浑浊变色。如果装在罐头里，就观察不到。
啤酒玻璃容器
市场上的大多数啤酒都装在玻璃瓶里。玻璃瓶不易变形，容器细长的颈部可以防止酒的泄漏。无论是金属盖还是橡木塞，都能承受瓶内二氧化碳的压力。同时，玻璃作为热的不良导体，比易拉罐具有更好的保冷性。但是玻璃的透光性会让啤酒产生“阳光味”的效果，所以在玻璃颜色的选择上要尽量使用深色。
金属容器
玻璃瓶重量大，包装物流成本更高，循环利用难度高于金属容器，所以啤酒的另一大包装材料便是金属。金属易拉罐重量轻，便携性强，易于随身携带。密封性强，保质期更长，但不耐压，容易变形。
纸容器
不久前，嘉士伯推出了全球首个装啤酒的“纸瓶”。据嘉士伯的表述，这种啤酒瓶是用100%生物基、完全可回收的可持续来源木纤维制成的。瓶子里面的隔层设计满足了装啤酒的要求。再生PET聚合物薄膜隔层和100%生物基PEF聚合物薄膜隔层帮助嘉士伯更快打造出一种解决方案，实现无聚合物100%生物基酒瓶的最终目标。
塑料容器
环保PET塑料包装是一种新型的高分子聚脂材料，国外已用于啤酒等低酒精酒的包装。但塑料容器用来装啤酒的话，因为阻隔性有限，容易导致瓶内的啤酒氧化，还有二氧化碳损失。同时，大部分啤酒在灌装后，都需要经过“巴氏杀菌”，以保证啤酒质量，并延长保质期。塑料包装可能无法耐受巴氏杀菌。玻璃瓶比塑料瓶“保鲜”性能更好，而且耐压，所以啤酒大多采用玻璃瓶包装。
葡萄酒
玻璃容器
许多人可能会好奇，为什么大部分葡萄酒都是使用玻璃瓶装，而很少使用金属罐或者塑料瓶？首先是因为葡萄酒高贵的形象并不适合廉价的金属罐和塑料瓶，其次是金属和塑料会与葡萄酒产生化学反应，影响葡萄酒品质。而玻璃瓶稳定性极佳，不会影响葡萄酒的品质，且玻璃瓶与橡木塞能完美融合为葡萄酒提供瓶中陈年的魅力。
橡木容器
许多优质葡萄酒在装瓶之前会在橡木桶中熟成数十月，天然的橡木材质带有孔隙，葡萄酒在其中熟成期间，会挥发掉部分酒液，其香气和风味得到浓缩。同时，橡木桶能够赋予葡萄酒独特的香气和风味，比如丁香、肉桂、肉豆蔻、香草、五香粉等，使葡萄酒口感浓郁复杂，并增加酒体。而橡木桶越小，葡萄酒的风味就改变得越快越明显，所以，橡木瓶也应运而生。
纸容器
除了啤酒，葡萄酒也出现了纸容器。英国一家公司成功研制出用纸制作的葡萄酒包装，其重量仅为83克，为普通葡萄酒玻璃瓶重量的五分之一，从而更易于携带，运输成本更低，同时减少了碳足迹。瓶子由不含化学物质的可回收纸板制成，碳足迹比玻璃瓶低了84％。其配有15克100％为可回收的食品级塑料衬里，只需将衬里与纸瓶分开即可分别回收。
看了这么多，容儿为大家做个总结吧！
因为酒十分敏感、稳定性弱，加之不同酒之间的特点不同，所以酒类包装十分讲究！不仅要考虑包装材料的化学稳定性、密封性、避光性，比如无论哪种酒，塑料都不适合作为长期的容器，因为塑料和酒一起，容易产生有害物质；还要考虑包装档次，比如白酒陈酿用高贵的青花瓷，而高贵的葡萄酒则不会采用廉价的易拉罐；同时，随着环保成为风尚，可回收纸容器的应用将越来越广。
今天容儿的科普小课堂就到这里啦，我们下期再见~
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