9月15日至18日,第四届中国白酒河南省培训考试暨第十届中国白酒全国评委候选人选拔大赛在宝丰酒业成功举办。本次活动由河南省食品行业协会主办,宝丰酒业有限公司协办.来自宝丰、宋河、仰韶、杜康、社店等河南省重点白酒生产企业的116名技术精英参加了本次考试选拔活动。湖南韶山酒业、酒鬼酒业、德山酒业、宁夏浩河酒业等众多外省酒企也纷纷派出技术骨干参与学习交流。
9月15日上午,本次活动开幕式在宝丰酒业五楼会议室举行。中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会首席专家、河南省食品工业协会会长陈,宝丰酒业董事长王若飞,中国白酒工艺大师、国家级白酒评委、宝丰酒业常务副总经理葛,河南省食品工业协会白酒技术专家委员会主任、国家级白酒评委、瑶乡酒业高级工程师邢小喜,中国白酒大师、国家级白酒评委、宋河酒业高级工程师李绍良等领导,以及所有学员和外省嘉宾。
河南省食品工业协会会长陈主持了开幕式,并介绍了本次评选活动的相关事宜。
开幕式上,宝丰酒业董事长王若飞代表宝丰酒业欢迎各位领导、专家、学生和嘉宾。他说,在这个收获的季节,大家相聚在酒城宝丰,参加第四届中国白酒河南省评委培训考核暨第十届中国白酒全国评委候选人选拔大赛,都感到振奋,充满期待。他指出,豫酒振兴,关键在品质;质量提升的关键在人才。白酒省级评委培训考试在宝丰举行,不仅为宝丰酒业提供了一次难得的学习交流机会,而且对进一步提高宝丰酒的品质,扩大知名度,打造河南白酒在全国的全新形象和市场地位具有重要意义。他希望各位领导和专家对宝丰酒业多提宝贵意见和建议,希望各位同学抓住机遇,努力学习,加强交流,共同提高,取得成功,不辜负青春,为推动河南酒业振兴和提质贡献自己的智慧和力量。
本次培训考试录用选拔活动分为培训和考核两个模块,包括16轮考试规则和测评的培训和12轮测评考试。经过4天的培训、学习和激烈的考选竞争,最终有76人获得省级白酒评委资格,8人被选拔推荐参加全国白酒评委评审。宝丰酒业选派10名技术骨干参加考试,全部通过河南省省级白酒评委评审,其中5人进入前20名,2人被推荐参加全国白酒评委评审资格。
匠心独运,实力取胜。这一杰出成就的取得绝非偶然。是宝丰酒业高度重视后备人才建设的结果,也是大家共同努力的结果。近年来,宝丰酒业高度重视人才建设,成立宝酒学院,与江南大学、河南牧业经济学院、河南城建学院合作,搭建人才培养和科研平台,大力招聘优秀管理研修生,不断集聚、不断打造高素质人才队伍,使宝丰酒酿造技艺这一国家级非物质文化遗产传承创新,为宝丰酒业持续高质量发展提供了强有力的人才和技术保障。
这一优秀成果的取得,为speci的建设注入了新鲜血液,增添了新的力量