很多事情就像爬山一样,爬得越高越是要小心,因为站在山顶的人,是看不见山的。――题记
作为中国酒业的领军者,一年一度的五粮液1218大会是中国酒业的温度计和风向标。因为疫情防控,今年五粮液1218发布会在宜宾主会场和全国28个分会场进行了云端直播。整个会议围绕“培育新机,开创新局,写新篇章”的主题,总结十三五,为十四五定调。与往年相比,五粮液今年的发布会变得“小”了,但作为疫情后的首个行业龙头企业年会,这次发布会对于企业和行业的价值是非常“大”的。
01
名酒领导者的总结与计划
财报显示,今年1-9月,五粮液股份有限公司实现营收425亿元,同比增长14.5%,净利润145亿元,同比增长16%,远高于行业平均增长水平。在世界品牌实验室公布的《2020年中国500最具价值品牌》榜单上,五粮液位列白酒行业品牌价值增幅第一。今年,五粮液市值突破万亿元大关。
在这一系列成绩中,最值得关注的是五粮液经过近几年的数字化转型和营销实体改革,以“做强主业、做优多元、做大平台”、“补齐短板、拉长板、提升新动能”为核心思路。五粮液在中国酒业率先完成“量价协调”的模式转变,第八代五粮液的迭代升级,经典五粮液等高端产品的不断推出,都证明了五粮液是名酒的龙头。
相比五粮液对2020年成绩的总结,其对2021年的规划显得十分低调:
“将继续保持行业骨干企业平均先进水平的发展速度,确保企业发展运行在稳健可持续的合理区间。”――李曙光
在我看来,五粮液看似低调的背后,其实透露着其作为名酒领军人物的自信与冷漠。自信是2016年以来,五粮液作为中国领先的酒企,无论是规模、增速还是品牌价值,都得到了市场的高度认可,而且这种优势还在不断扩大,与其他名酒相比,保持了量级优势;无所谓的是,五粮液不需要证明什么。在中国已经进入名酒时代的大背景下,五粮液的目标不再是在中国一亩三分地。已经牢牢锁定了“世界级”的位置。做更好的自己,在更广阔的世界里证明自己,是五粮液的大势所趋,也是它的野心所在。
02
时代创新者的目标与实践
今年5月14日召开的中央政治局常委会议上指出,要深化供给侧结构性改革,充分发挥我国超大规模市场优势和内需潜力,构建国内国际双循环相互促进的发展新格局。
在双流通背景下,中国酒业作为一种民生消费品,有着自身消费频率高、消费潜力深的特点。可以说,中国葡萄酒也承担着弘扬中国传统文化的责任,这是由中国葡萄酒品类的特点决定的,也是中国未来挖掘国内消费潜力的必然要求。
因此,五粮液必须加快融入以国内大流通为主体、国内国际双流通相互促进的发展新格局。对内是进一步巩固自身的行业领导优势,对外是争创世界500强企业。这是五粮液作为行业典范,也是时代创新者的方向。
从需求来看,居民日益增长的高品质消费需求要求中国葡萄酒行业提供更好的产品和服务。从供给上看,中国酒业的集中度越来越高,这也要求头部酒企利用自身的品牌和规模优势,提高行业门槛,加快行业的产业升级。所以,无论从哪个角度看,五粮液作为中国名酒的代表,都有实力、有意愿、有决心坚决践行这一点
世界上只有一个“宜宾”,只有一个“五粮液”。宜宾被联合国教科文组织和粮农组织誉为“地球上同纬度最适合酿造高品质纯蒸馏酒的地区”。五粮液不仅是中国名酒的代表,也是
川酒代表,这是区位赋予五粮液的历史使命。五粮液营收超千亿,市值破万亿,侧面证明其战略创新、品质升级、科技创新、文化赋能等举措是正确的,也是可以实现的,这种来源于实践的经验,是根植于其所代表的酿造产区,以四川自然生态,浓香品类创新为前提,因此,五粮液必然要充分发挥龙头企业示范效应,进一步助力提升川酒品牌价值,为川酒产业转型升级、实现高质量发展贡献更大力量。
正如李曙光强调的那样,“十四五”将是五粮液布局新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期。
五粮液在中国产区概念不断成熟的新形势下,有着作为川酒代表,带动整个川酒集群发展的新任务,五粮液保持战略定力,以务实的态度满足消费升级的新需求,不仅能够促进五粮液的跨越式发展,也能够完成供给侧结构性改革的战略目的,更对于整个四川酒类行业发展有着不可替代的推动作用。
只有民族的才是世界的,五粮液作为川酒代表,本身就是川酒最靓丽的名片,自然也是川酒的全国代表,五粮液的发展引领川酒的发展。
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行业革新者的创造与愿景
后疫情时代下,中国酒行业未来如何?名酒时代下,中国酒行业如何突围?品质时代下,中国酒行业如何发展?这是行业性的问题,他的答案在每一家酒企的年度规划里,最终在消费者的口袋里,酒企何去何从,见贤思齐,大约通过五粮液1218大会我们能略窥一二。
我们看到五粮液的经营业绩、品牌价值和公司市值均实现大幅度增长,产品价格稳步增长,这一切的前提是五粮液核心产品52度第八代五粮液的市场价格站稳千元价格带之后整个渠道利润的大幅提升,因此,问题的关键是如何解决消费升级趋势下市场对于名优酒的结构性供给问题。
曾从钦在《五粮液2020年营销工作报告》中提到2020年五粮液在产品价格、渠道利润、经营业绩、品牌价值、公司市值五个方面实现稳步增长;市场应变力、品质支撑力、品牌影响力、产品竞争力、市场运营力、营销服务力六项能力得到了持续提升。这些内容包括但不限于“疫情期间结合京东、顺丰等推进无接触式物流到店到家服务”“30万吨陶坛陈酿酒库一期8万吨正式投产,酿酒专用粮工艺仓及磨粉自动化改造项目、成品酒包装及智能仓储配送项目”“五粮液列入国家科技部、国家文物局“指南针计划考古类项目,打造了《上新了故宫》《紫禁城》 等重点项目。”“上海、成都、广州五粮液经典之夜活动”“与新浪合作数字酒证平台提升核心产品金融属性。” “五粮液云台云商服务正式上线。”等……
而根据五粮液2021年规划,按照“下深水、破难题、打硬仗”的要求,五粮液下一步将会围绕着“丰富品牌文化价值表达” “铸造市场发展格局”“打造高地和重点市场”“健全团购体系”“构建市场共同体”“深化数字化转型”等六个方面进一步深化2020年相关工作,所以说今年五粮液1218大会是具有承前启后性质的,即是五粮液对于已有工作的梳理,又是明年工作进一步深化的布局。
无论我们是否认同,我们都通过此次大会再一次感受到了作为行业领袖,五粮液更加宏大的视野与广阔的野心。在这个越发复杂的世界中,中国酒需要自信,因为只有自信才能看见未来,而最好的自信就是坚守一份酿酒人酿造美酒的初心,这与其它无关,它是一种荣誉,而这样的名酒五粮液,当之无愧。
文/蔡学飞