这里是水果店的早读课，水果店老板互相交流，不断分享，帮助新手入门。
1.挣钱看净利润。
水果店毛利一般在30% ~ 50%，甚至70 ~ 100%，但亏损大，净利润不多。说实话，做水果很难，因为每天都要早起去市场买。一般都是凌晨三点有人在批发市场买水果。当你去那里的时候，你可以早点选择一些水果。夏天比较好，冬天很冷。开一个水果店老板入门学习交流圈，在朋友圈搜索功能，搜索水果店早读课。圈子里不断有水果店老板聚集加入进来。开店不容易。感谢有一群良师益友！
2.定价时计算毛利。
水果的价格是灵活的。如果业务稳定，那么定价也会相对稳定。业务不稳定，那么定价就不稳定。有必要调整果盒价格，以适应市场变化。举个例子，一筐带皮的葡萄重34kg，4元里的进价需要34x4=136元，但净重只有30kg，所以实际进价是13630，大约等于4.6元。所以，为了维持40%的毛利，销售价格应该定在7.5-8元之间，这样在销售过程中去掉15%左右的损耗后，销售价格就会降低。分享更多开水果店的经验，在朋友圈搜索功能，搜索水果店早读课。
3.不同的水果有不同的利润。
或者进口的热带水果，如荔枝、龙眼、榴莲、百香果、美国红果等。因为成本高，仓储难，风险大，所以毛利也很高，可以达到50%以上。由于存储的损失，很难说净利润是大还是小。由于利润进货渠道、地理位置、消费水平、客流等因素的影响，水果店的利润水平也是不一样的。
一般来说，客流量和出货量大的地方竞争激烈，薄利多销，毛利水平低。反而会以高毛利弥补出货量的不足，维持正常的利润水平。
4.亏损太大，利润就小。
买东西的时候，多跑跑市场，和卖货的人聊聊天。即使当天不去别人家取货，也是熟门熟路，下次会拿到更便宜的水果。如果你想赚更多的钱。有些人进来，有些人退出水果生意，但水果在人们的生活中是不可或缺的，是有需求的。
开水果店的话，要选好地址，控制好水果进货质量，制定合理的销售价格。
如果是在市场上做水果批发，要选择哪种水果能在市场上卖，客户要保养好。
大部分水果店都是预估毛利数据，所以忙着盘点。店铺人手不够，水果种类保持在20-50类。盘点起来很繁琐。
