心悠然人和佳品品鉴酒有卖的吗,心悠然人和佳品酒质如何

　　

　　 　　

　　

　　正如一句农业谚语所说，“七月的枣是八月的梨，九月的柿子是红的。” 　　

　　

　　农村的七八月，家乡枣园里的枣子成熟了，一树的青枣密密麻麻扎成了辫子，被悠闲的秋风海浪吹着，不经意间红到了屁股。一簇簇的红色很刺眼，远远就能看见，像蜜糖一样邀请着乡愁。 　　

　　

　　红枣，又名大枣、红枣、大枣。它起源于中国，已有4000多年的种植历史。自古被列为“五果”(桃、李、李、杏、枣)之一。因其营养丰富，具有滋阴壮阳的功效，历来被誉为“百果之王”，素有“一日食三枣，长生不老”之说。 　　

　　

　　春末夏初，一簇簇枣树新绿盛开，开满了一簇簇小枣花，黄色的枣花散发出一缕清香，引来嗡嗡的蜜蜂采蜜。古代文人墨客对这种小枣花特别喜爱，纷纷吟诗作赋。如唐代诗人李奇的“四月南风吹平原黄青稞，枣花未落阴”，白居易的“酸枣花含新蜜，山雀语断嗡”，北宋苏轼的“簌簌衣巾，村南落枣花，村北响车”，晋代李俊敏的“东邻二三，落枣花墙上簌簌”。 　　

　　

　　“绿树阴阴，夏长”时，青枣在茂密的枝叶间摇曳。正因如此，北宋文学家晁称赞说：“红葵花雨长穗，青枣风压无枝。”( 《季夏即事》 )。枣的种类很多，有青枣、灰枣、黑枣、羊奶枣、马奶枣、布袋枣、磨盘枣、小圆枣、九月青、大普红、金丝枣等等。元代学者刘贯写了33，360，010-30，000，一口气列出了73种枣。看到它们令人眼花缭乱，他不禁感叹枣文化的博大精深和源远流长。 　　

　　

　　 　　

　　

　　枣，花能酿蜜，“枣花蜜”是蜜中之宝；水果可以食用，鲜干枣视为滋补品；木材可以作为很好的材料，俗称“紫檀”。既可以做柱子，也可以做书刻，或者做“辟邪神树”。对此，古代文人常常写诗写文加以赞美。唐代大诗人白居易喜欢吃枣。他写了一首长诗《打枣谱》，其中写道： 　　

　　

　　男人的话果实累累，唯独日期庸俗。 　　

　　

　　皮肤像乌龟的手，叶子像老鼠的耳朵。 　　

　　

　　胡不知道，就在这个园子里种花。 　　

　　

　　爬着玩合适，受伤毁了也安全。 　　

　　

　　二月，曲江头满是美丽的红蓝。 　　

　　

　　枣也在其间，如釉对西。 　　

　　

　　东风不择木，日头长。 　　

　　

　　如果你想拥抱，你就要尽力而为。 　　

　　

　　给春游的人发信息，求一游。 　　

　　

　　你爱到手软，从你可怜刘启。 　　

　　

　　你顺眼，却不敢争桃李。 　　

　　

　　如果你是大车，车轴材料一定是这个。 　　

　　

　　诗人先抑后扬，用枣树作比喻，表达了自己雄心勃勃、勇于创新的性格。枣树虽然外表并不显眼，但却自信地生长着，在东风中生机勃勃。不甘心让世界爬着玩，希望做大车的车轴材料。全诗构思新颖，文笔委婉，文笔流畅。 　　

　　

　　无独有偶，北宋文学家、政治家王安石也爱枣，敬枣。他还有一首长诗《杏园中枣树》: 　　

　　

　　过去说你种桃，你种枣，随心所欲。 　　

　　

　　其实是个漂亮的水果，材质不错。 　　

　　

　　我愿意进邻居家，但还是要贪心。 　　

　　

　　在邱宇的盘子里，你会满意的。 　　

　　

　　当风落下时，太阳使红宝石起皱。 　　

　　

　　既享古，应诗录。 　　

　　

　　花团锦簇，绿树成荫。 　　

　　

　　对自己吃的东西一无所知是很常见的。 　　

　　

　　让我们在法庭上庆祝生日，以便参与 　　

　　

　　玉佩有巨大的枣，又甜又甜。 　　

　　

　　它像国王的心一样红，像甜瓜一样大。 　　

　　

　　还不如当个儒家穷呢。 　　

　　

　　今天，我想见你，我要喝一杯不同的茶。 　　

　　

　　你不能对食物感到厌倦，你也不能永远赞美美德。 　　

　　

　　作为政治家，北宋大学者欧阳修也对诱人的红枣情有独钟。他和他的好朋友陆交换了许多诗，因为他送的日期被赋予了这首歌《赋枣》: 　　

　　

　　秋来的红枣数不胜数，堆在你家的白玉盘子上。 　　

　　

　　辛楚是诚实正直的，而闫涵金丸是光明磊落的。 　　

　　

　　闲谈 　　

效诗人投木李，敢期佳句报琅玕。

　　

嗟予久苦相如渴，却忆冰梨熨齿寒。

　　

　　

诗人写出了枣子的色泽、形状、味道，尤其是一颗颗大红枣儿盛在白玉盘中，那种鲜灵之气、红艳之色，着实令人眼睛为之一亮。

　　

　　

明代的状元郎吴宽写诗行文不事雕琢，浑然天成，意蕴隽永，他食枣写枣品出了别样韵味，“荒园乏佳果，枣树八九株。纂纂争结实，大率如琲珠。此种味甘脆，南方之所无。日炙色渐赤，儿童已窥觎。剥击盈数斗，邻舍或求须。早知实可食，何须种柽榆......”（《枣》）诗中不仅写出枣树累累果实大如“琲珠”，色泽赤红，味道甘脆，还描述了顽皮小儿羡枣打枣的情态，不由让人乡情萌发，童趣悠然。

　　

　　

关于“打枣”，那是仲秋时节乡村枣园里最寻常也最动人的丰收景象。早在2500多年前的《诗经》里已有记载，《豳风.七月》说：“八月剥枣，十月获稻。”这里“剥”为击打之意。俗语云：“七月十五枣红圈，八月十五枣落杆。”农历七月十五，枝头上那一串串枣子开始窜红，摘下来品尝已有脆甜感，而到了八月半，一串串红彤彤的枣子就熟透了，该用长长的竹竿打枣了。

　　

记忆里，先在树下铺着一层麦秸苫或苇席，大人们手持一根根竹竿，伸进枣树浓密的枝叶间，哗啦呼啦又敲又打，还晃动着树身，那些枣儿噼里啪啦落下来，像落了一层青青红红的枣雨。而蓬头小儿们往往按捺不住，扒掉小褂儿，哧溜哧溜爬上树，拣那红亮亮的枣儿捋上一把，先过足馋瘾，再慢悠悠摘枣子往衣兜里揣......

　　

　　

想那唐代大诗人杜甫也是怀旧怀乡的，忽忆起年少时朝气蓬勃、顽劣不羁的模样，不由百感交集，50岁的老杜写了《百忧集行》一诗，其中有句：

　　

　　

忆年十五心尚孩，健如黄犊走复来。

　　

庭前八月梨枣熟，一日能上树千回。

　　

　　

看来老杜小时候的刁顽之状比我们儿时厉害多了，他一天能爬树百回千回摘梨打枣呢。

　　

　　

又到了枣儿成熟的季节，我也不由想起年少时打枣拾枣、酿制枣酒的情景，那片红艳艳的枣林，那坛甜香香的枣酒，呵呵，梦里都萦绕着，醒来口里分明留有金丝小枣的余香......

　　

-作者-

　　

刘琪瑞，男，山东郯城人，一位资深文学爱好者，出版散文集《那年的歌声》《乡愁是弯蓝月亮》和小小说集《河东河西》。