2018年初，川酒(太阳神鸟版)作为礼品酒在四川开始流行。近日，笔者也有幸领略了这本书《镇川酒》的独特风味。川酒(太阳鸟版)不仅继承了四川浓香型白酒入口甜、入口软、尾长的特点，还在包装上展现了四川文化底蕴。整体来看，既体现了消费者对葡萄酒品质标准要求的不断提高，也体现了品牌、文化、技术、历史的高度融合。
仔细想想川酒(太阳鸟版)这么受欢迎。一方面，很大程度上取决于“面子”和“情感”。另一方面，能得到消费者的认可，品牌、质感、面子缺一不可。
北纬30的黄金酿酒带，独特的崖谷小气候，富含钾锶的冰川融水，不间断的酿酒传承，川酒的“真材实料”毋庸置疑。原产地邛崃，山川秀美，气候温和，雨量充沛，四季分明，资源丰富，为酿造微生物的富集、生长和繁殖提供了良好的环境。而川酒的品牌诉求，“原汁原味的川酒，又美又香”，体现了川酒真正的正宗属性，在拉近距离的同时，也让这个产品看起来更加真实。今天酒小姐就和大家分享一下川酒(太阳鸟版)的评测经验。
本期测评：川酒(太阳神鸟版)
度数：52度
产地：邛崃
香型：香农
容量：500毫升
川酒外盒(太阳神鸟版)
和以往一样，先说包装。川酒(太阳鸟版)外包装硬朗、方正，但喜庆、温馨。外盒上的logo和印章并不复杂。一个手写的字“四川”与太阳鸟的设计交相辉映，凸显四川品牌代表的实力。川酒(太阳鸟版)的包装虽然“简单”，但并不简单。整体设计稳重大方，彩盒材质韧性好不会断裂，印刷质量高。彩盒均匀，两面光滑，光泽度好，无叠印。外盒上的文字、图案以烫金的形式展示，凹凸感明显，简洁、庄重、有质感。这与其定位高端产品是一致的。
川酒一瓶(太阳神鸟版)
几乎所有经典的酒类产品都有一个经典的酒瓶，每个经典酒瓶的背后都是独特的文化理念和内涵。川酒也不例外。川酒瓶身鲜红，图案和字体古铜色，有凹凸感。瓶身釉面光滑，细节处理的非常好。与传统的酒瓶相比，其不规则的瓶身更时尚但沉稳。瓶身背面写着“天府粮仓，川酒飘香”，可见一个品牌的自信与实力。
据了解，川酒(太阳鸟版)包装上使用的太阳鸟图案是2001年四川成都金沙遗址出土的一片金箔，属于商代晚期，太阳鸟金饰图案是成都城市形象logo的核心图案。川酒(太阳鸟版)以此图案为主要形象进行展示，很大程度上成为四川品牌的代表。
外包装之后，我们再来评价产品的另一个重要部分：酒质。
评价川酒的质量(太阳鸟版)
所有产好酒的地区都有很多共同点，比如好水，好食物或者自身环境好。四川白酒产区是一个神奇的地方，似乎具备酿造好酒的一切要素，位于北纬30酿酒黄金带的邛崃也不例外。所以打开酒的盖子，一股纯正的香气就会从瓶子里冒出来，一点也不会让酒小姐感到惊讶。
川酒(太阳鸟版)的瓶口设计非常扎实，出酒顺畅，轻轻晃动酒杯，酒液顺着杯壁回流，形成的所谓“挂杯”也很明显。对着光看，这款酒清澈透明，浓厚顺滑。
川酒(太阳鸟版)作为闻香。,浓香型白酒的典型代表，其香气非常纯正。第一次闻到的香气不是很温，但时间一短，香气逐渐被“唤醒”，变得浓郁，浓郁但不华丽，清爽中带有明显的粮食香气和窖香。
品味。川酒的入口以其复杂的香气而闻名。川酒(太阳鸟版)这款酒香甜、绵软、饱满，但绝对不腻不滑。带着酒的香气满舌，充满口腔，直奔鼻腔。让人感觉很舒服，嘴里没有冲刺感，清爽宜人。后半部分略苦，但不明显，回味甘甜，香味持久。随着酒滴下来，五脏六腑都沐浴在温水中，暖暖的，空气中有一种说不出的愉悦。
总的来说，川酒(太阳鸟版)具有典型的川酒特征，纯粮酿造，香气和口感宜人。在文化内涵、产品包装、香气口感、饮后体验等方面具有顶级白酒品牌的特征。作为四川浓香型白酒的典型代表，四川白酒系列中的高端产品，是一款值得品鉴、宴请、馈赠的佳酿。
