天气冷了记得加衣服保暖,注意身体,多注意身体!
俗话说“一夏无病三分虚”。立秋后,气温逐渐由暖转凉。虽然早晚气候凉爽,但人们容易疲劳、虚弱等。春夏养阳,秋冬养阴,所以冬天是养生的好时候。冬天吃什么?这里有一些冬天保持健康的食谱。
鲜虾芦笋粥
材料:
米饭1小碗,虾仁20个,芦笋5个,色拉油,盐,白胡椒粉少许。
做法:
1.将草虾去头去壳,挑出虾线,洗净,用盐和胡椒粉腌制。
2.大米洗净控干水分,加入盐色拉油,拌匀腌制30分钟。
3.锅里放足够的水,大火烧开,放入米饭。
4.大火烧开后,关小火煮沸。
5.除去老根后,将芦苇切成小块。
6.炒锅放油,油热后放入芦根少许盐,翻炒1分钟备用。
7.粥煮到稠稠开花的时候,粥底就熟了。
8.取出腌制好的虾放入粥中。
9.煮5分钟左右后,加入炒好的胡萝卜粒。
10.加入少许白胡椒和盐,搅拌均匀。
胡萝卜香芹鸡丝粥
材料:大米100克,胡萝卜30克,鸡胸肉50克,香菜少许,水1000毫升。
调料:和芝麻油各1/4茶匙。
做法:
1.锅中加水烧开,然后倒入洗好的大米,小火煮;
2.用煮饭的力气把鸡洗干净,顺纹路切细丝,加少许胡椒粉、盐(额外重量)和干淀粉,腌制好;
3.胡萝卜去皮,搓成丝;芹菜洗净切粒;
4.锅中加入少许油,将胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝翻炒至变白,即可食用;
5.当米粥煮至米粥软稠时,加入炒好的胡萝卜、鸡丝、香菜,再煮一次。最后,加入盐和香油
薏米蜂蜜粥
材料:薏米50g,百合15g,蜂蜜适量。
做法:
薏苡仁、百合洗净,放入锅中,加适量清水,煮至薏苡仁热烂。
加入蜂蜜,拌匀,出锅。甜粥配咸鸭蛋配油蛋黄,太棒了。
温馨提示:
这粥有淡淡的香味,吃起来又甜又辣。可以在粥里加一些同样甜度的莲子,煮着吃。
具有美白肌肤、淡化痘印、排除体内湿气的功效。