导语:注意!这3种茅台酒不适合收藏了,懂的都是行家!
如果八大名酒摆在你面前,让你选择一款白酒收藏。
我相信80%的人会选择茅台酒。原因很简单。
首先,茅台酒是行业内的标杆产品,在很多人心目中已经成为“好酒”的代名词,饮用价值很高。
其次,茅台酒选材严格,工艺精湛成熟,勾兑水平首屈一指,酒质优良,其度数处于酱香酒的“黄金度数”,所以越香越有收藏价值。
但茅台酒产量有限,造成了供不应求。即使价格再高,也挡不住人们的热情。
但是你知道吗?并非所有的茅台酒都适合收藏!
如果你是茅台酒的忠实粉丝,或者近期有收藏茅台酒的打算,我劝你不要急着入手以下三种茅台酒。你知道的都是专家。
第一种:小容量茅台酒
最受欢迎的茅台酒是500ml的53度飞天茅台和五星茅台。
不过,茅台酒厂也生产过50ml、125ml、140ml等小容量茅台酒。
像天妃茅台,它的酒质是普茅酒,但它在市场上的流通价格却完全不同,根本在于保存。
为了给大家说清楚,我们来做一个500 ml茅台和500ml茅台的极端对比。
首先,从“跑酒”的角度分析。
收集50毫升的茅台酒和500毫升的茅台酒,最后的数值完全不同。
假设都存放10年,两者都跑了25ml,最终的价格,前者可能不及收藏前的一半,后者相当于没跑酒,后者的价值自然更高.
然后,从"酒质提升”的角度分析。
大容量茅台酒,它的酸酯醇醛等物质含量更高,酯化程度酒越高,所以酒质提升更明显,容量越大,容器越好,酒体提升就更明显.
这也是为什么大酒厂喜欢用大陶罐来存放基酒的原因。
所以大容量的茅台酒更适合收藏,最好不要从小容量的茅台酒入手。
第二种:低度茅台酒
茅台酒不仅有规格,还有度数。
最典型的就是43度飞天茅台。
不过这款茅台酒名气没有53度大,一般可以按照市场指导价购买。别看价格便宜。
因为收藏白酒需要两个条件:
1、酒是纯粮酿造的粮食酒。
那没问题。虽然度数降低了,但也是纯粮酒。
2、度数要高,一般认为50度以上的高度酒更适合长期存放。
因为酒精含量越低,在储存过程中就越容易挥发,导致白酒的风味越淡,饮用价值丧失,明显比43度飞天差。
43度虽然度数不低,但长期存放后的价值肯定比53度的飞天茅台低。
况且笔者发现43度的飞天热度不高,没有什么炒作价值,市场价格长期停滞不前,老酒也是如此,所以低档茅台不适合收藏。
第三种:出口飞天茅台
众所周知,天妃早期用于出口。后来国人觉得天妃外观更漂亮,酒质更好,于是2005年分为出口版和内销版.天妃茅台在中国销售
它们的区别主要体现在酒的香气上。
因为外国人喜欢的酒主要是以水果为原料产的酒为了迎合外地人的口味,有明显的花果香和甘甜口感,茅台为了出口,特意改变了天妃的风味和口感,与国内销售的天妃不同。
但是,出口飞天的防伪标记和鉴定暗记和国内有出入,鉴定难度大,流通性也更低,到时候想出手都麻烦,因此不适合收藏.
当然,如果只是品鉴,买下来试试也无妨。毕竟价格比国内版低。
注意准备收藏茅台酒!这三种茅台酒都不适合收藏。认识他们的都是专家!