导语:瓶身上带有“XO”的酒,到底是什么?网友:难怪有钱人非它不可
不知道大家有没有见过酒瓶上写着“XO”的酒?
以前这种酒可能只会出现在屏幕上,但随着饮品的全球化,它越来越频繁地出现在大众面前。通常在超市或者直接在网上就能看到这种酒。
那么你知道这种酒是什么酒吗?
1.「XO」是什么酒?
首先可以肯定的是,绝对是洋酒。毕竟在国内是前所未有的。
其次,属于洋酒白兰地的一种。喜欢喝洋酒的朋友都会知道白兰地有很多系列。不是所有的白兰地酒瓶上都有“XO”字样。而且仔细观察会发现,一般有钱人的酒局里都会出现带有“XO”字样的白兰地,甚至有些有钱人还得用。
那么“XO”到底有什么样的魔力让有钱人这么爱它呢?
相信看下来,网友们都会感叹,难怪有钱人都要做。
第二,“XO”酒是最高档的白兰地。
中国的白酒分“三六九等”,白兰地也是。然而,白兰地不是根据价格,而是根据陈方的年份。有XO、VSOP、VS、VO四个等级。
陈方白兰地的年份也不同于中国白酒。酿酒师会知道,白酒需要经过送酒、陈方、勾兑等过程才能销售。勾兑用的基酒来自不同年份,最长的基酒决定了白酒属于多少年份。年份越长,酒越好。
但是白兰地不一样。它的陈方年是指最短的一年。白兰地原浆酒出来后,放入橡木桶中,供陈方饮用。在橡木桶中软化后,酒体更加醇厚饱满,自然层次更高。同理,也需要使用不同年份的葡萄酒,其中最短年份的葡萄酒决定了白兰地的陈年期。
陈酿时间决定了白兰地的等级。“XO”酒的陈年期一般为12-15年,甚至更长,至少10年,而“VSOP”酒的陈年期为5-10年,另外两种依次更短。
因此,“XO”酒是白兰地中的最高等级。
大家可以看到,白兰地的四个等级都是由X、O、V、S、p五个字母组成的,它们对应的含义是X(extra:额外)、O(old:老)、V(非常好)和S(superior:)
“XO”的意思是“非常老”,也就是“非常老”,白兰地中的顶级酒。
看到这里,网友们也能理解,难怪有钱人都要有,因为它同时具备以下优点:
第一,味道温和。白兰地、伏特加和白酒属于世界三大蒸馏酒,但伏特加和白酒都太烈,很少有人能受得了。但白兰地一般在40度左右,“XO”酒的酯味还是很浓的,所以有钱人从物理角度更喜欢选择“XO”酒。
第二,收藏价值。“XO”酒的级别决定了它具有收藏价值,没有保质期。收藏时间越长,升值空间越大。有钱人比普通人有更敏锐的投资和发展眼光,所以很有必要。
第三,各种饮酒方式。有钱人一般不是在酒会,就是在去酒会的路上。在招待会上,他们聚集了各行各业的大人物,每个人都在谈论寻求合作伙伴。“XO”酒加冰块混饮的饮用方式,增添聊天乐趣,提供话题,促进商务谈判。
好了,瓶子上有“XO”的酒就说这么多了。看完之后,我明白了为什么有钱人都要有。
你觉得有钱人喜欢喝“XO”还有哪些原因?欢迎在评论区留言。
编辑:橘子皮