郎酒，百年中国白酒知名品牌。作为中国知名品牌，是中国名酒花园中的后起之秀，种类繁多，酱香突出，醇香干净爽口，清雅细腻，深受百姓青睐。郎酒产于四川赤水河二郎镇，贵州茅台称之为“赤水河上的姐妹花”。它引进先进技术，采用当地红高粱为原料，小麦制曲，二郎泉水酿造。它具有郎酒的独特风味。
郎泉水酿甘露，天宝洞酿美酒香。这就是郎酒出名的地方。郎泉在云雾缭绕的普云山麓，泉水穿山而过，蜿蜒数十里，在古蔺郎酒厂门前喷涌成泉；泉水清爽、甘甜、纯净，含有多种微量矿物质。
天宝洞是普云山上的一个天然洞穴。它有两层，总面积超过8000平方米。山洞里的年气温是18度。C――22 .c、洞内温差很小。将酒贮存在这种天然酒库中，能促进酒体的柔和、清香和老熟，使其酱香、焦香、酯香、醇香协调，酒体柔和，风味增加。郎酒要在洞内存放3年以上才勾兑出厂，所以品质高，口感醇厚。郎酒的特点是“酱香突出，醇厚，干净爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯久香”。在酿造过程中，虽然是按照茅台酒的工艺制作，但其口感不同于茅台酒的酱香，香气比茅台酒更浓郁，有“酱香浓”的风味。所以有人曾赞叹：“蜀中美酒多，更有郎酒余味长”。
浓香型白酒被称为“一树三花”，指浓香型、酱香型和双香型白酒。酿造技术
从汉代的“枸酱酒”到宋代的“曲锋酒”，从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒传承了1000多年的古老酿造方法，形成了“高温制曲、两次喂粮、厅堂烘干堆积、回沙发酵、九次蒸、八次发酵、七次取酒、多年洞藏、盘勾勾兑”。
青花郎酒
红花郎葡萄酒
红花郎与青花郎的区别
(1)产品档次不同：虽然都是酱香型酒，但青花郎的定位比红花郎高一个档次。首款产品年份方面，红花郎主推10年、15年，青花郎主推20年。从年份上，不难看出酒质的差异。
(2)口感的差异：青花郎酒微黄，醇厚，细腻淡雅，酱香浓郁。郎华葡萄酒具有浓郁、醇香、醇厚、甘甜爽口、尾洁舒适、风格优美等特点。但是很多喝不惯酱香的人也说尾巴酸。
(3)酿造和窖池工艺的区别：青花郎酒和红花郎的根本区别在于窖池和酿造工艺的不同。每瓶青花酒都经过了“987”工序(9次蒸煮、8次堆制、7次入池发酵、7次取酒)。整个制作周期长达一年，在天宝洞存放多年后才能勾兑出售。红花郎酒生产周期短，山洞藏在地堡的山洞里。
(4)消费群体不同：红花郎适用于婚宴用酒和商务用酒；还有青花郎，这个主要是商务酒。因为外观和价格的不同，我们面对的消费群体也不同。
