我们现在买酒真的太难了。我们不仅要区分很多品牌的饮料，在品牌和价格之间犹豫不决，还要避免踩坑，买到假酒。
相对于很多劣质饮品，比如酒精勾兑酒，假酒还是一个更让人讨厌的存在。
至少，很多酒精勾兑酒因为成本低，是不定价的。算出一个可承受的价格是合理的。
但是假酒呢？不仅没有好酒的品质，也没有酒精勾兑酒的低价。这真的没什么。
相信很多人在买酒的时候都在担心买到假酒吧？
边肖本人也有过买到假酒的经历，所以希望大家不要遇到这种不好的担心。
今天，边肖将揭露它！这五个白酒“假鉴别”攻略，要好好收藏，再也不怕买到假白酒了！
一、看价格
假酒虽然没有很多酒精勾兑酒便宜，但是卖十几块钱。但因为毕竟是假酒，所以不敢定价太高。会低于好酒，高于酒精勾兑酒。
综合来看，市面上的假酒价格一般应该在几十到几百元的价格区间。
二、谨防大牌酒水的“假冒”酒
大牌酒水的假酒是假酒的泛滥区。比如茅台的系列假酒：特供、特供、原浆、年份酒；比如五粮液的系列冒充酒：六粮液、郁亮液等等。
不仅仅是茅台和五粮液，很多知名的饮品，都会有一些假酒，大家一定要多加注意。
三、看酒瓶包装和防伪标识
酒瓶包装：用灯光照亮整瓶。如果瓶子上有黑点，那么这种酒很可能是假酒。
这种假酒采取打孔的方式，用真酒瓶，注入假饮料。
防伪标识：基本上每瓶酒都会有防伪标识。通过扫码，可以识别大部分假酒。
四、观察瓶身标注的相关信息
主要原料：粮食酒的主要原料中，除了水就只有粮食了。如果是假酒，其原料还应该含有食用香料、食用酒精等添加剂。
执行标准：粮食酒采用固态工艺，执行标准为：GB/T 10781；假酒应采用液体工艺或固液工艺制作，对应的执行标准分别为GB/T20821和GB/T20822。
五、通过其它小方法“辨假”
闻香法：
喝酒之前，先闻一闻酒。喝一小杯白酒十分钟后，再闻一闻白酒。如果酒的前后反差大，或者酒香变淡，粮香消失，取而代之的是浓烈的酒香，那么这种酒就是假酒。
滴入一小滴食用油：
白酒的特性使其具有油性。如果你想分辨假酒，也就是分辨好酒，也可以用这个方法。
往酒里滴一滴食用油，静置一会儿。如果油能在酒中自然、均匀地扩散、下沉，就是好酒，否则就是劣质酒。
点燃法：
一般来说，假酒的主要成分是食用酒精，因为它能在口感中隐藏酒的特性。
所以利用这一点，我们也可以通过点亮来观察火焰的变化，从而辨别饮料的好坏。
酒虚火时，火焰呈现紫蓝色和黄色，而粮食酒只呈现紫蓝色。
最后提醒大家，这五个“假酒鉴别”攻略要收藏好，再也不怕买到假酒了！
