说到山西,很多人首先想到的是老陈醋和刀削面,其次是中国四大名酒之一的汾酒。汾酒在山西省的地位相当于茅台在贵州省的地位,是一种妥妥的地方特产酒。如竹叶青、杏花村、黄渤粉等都是广受好评的优质白酒。
尤其是黄盖博粉,人们给它起了个外号叫“拼命53”,因为它吃起来香甜柔顺,非常入味,不经意间你就会喝多了。如果不把握好自己的量,不到半小时就成了“小菜”。这款酒除了质量好之外,名气也很大,可以说是全国知名,尤其是光瓶酒,绝对是“王者”级别的存在。
照理说,这么好的酒在当地应该很受欢迎,但实际情况并非如此。
但早些年,汾酒等一些本土品牌确实很受山西人欢迎,但现在不一样了。很多山西人喜欢外省的酒,为什么呢?
汾酒等本土品牌确实是好酒,其他的品质和口感都得到了广大饮酒者的好评。
早些年物流不发达,互联网普及率也很低,形成了本地卖本地产品的优势。许多外省的葡萄酒根本不是本地产品的对手。一是运输成本高,二是消费者认可度低。就算能在本地卖,也赚不了多少钱,说不定还会亏本!
但现在不同了。你下午在网上下单,第二天就会送货上门。如果是同城,估计不到2小时就能拿到。即使是现在,互联网如此发达,什么都可以在网上买到,白酒也是如此。别管什么牌子,只要你能叫出名字,90%都能买到。
再加上各地的线下销售渠道,别说你在山西,就算你在国外,你想喝的白酒在超市都能买到!
正是因为这些原因,很多外省的酒涌入了山西的白酒市场。
这样会增加消费者的选择性,慢慢压缩本地酒的市场份额!这些外省的酒很多都是优质产品,口感和品质都不输给本地品牌。此时“我整天吃刀削面。谁不想尝尝一碗油面?”例如,“国康1935”、“银质习酒”、“西凤6年陈酿”、“海之蓝”是陕西当地人非常喜欢的洋酒!
康1935,产于贵州,是近段时间非常流行的小众品牌。此酒是典型的大曲坤沙酱香型酒,是以贵州产的优质糯红高粱为主要原料,辅以赤水河之水酿制而成。具有酱香突出、酒体偏黄、入口醇厚、回味悠长的特点。
因为是用10年基酒勾兑的,所以这款酒的香味很足。虽然整体质量赶不上一线品牌,但是300号的大部分产品真的不是它的对手。要知道,这是一款100元的廉价酒,其实力可想而知,能做到这样的品质和口碑。
习酒以前是做浓香型白酒的,但自从被茅台收购后,就转型做酱香型白酒了。因为各方面都得到了茅台的大力支持,习酒的高端产品完全可以媲美茅台。
在廉价酒市场上,习酒也大放异彩,比如这款银习酒就是很受欢迎的产品。如果预算能高一点,也可以选择黄金酒。两种酒相差至少两个档次!
西凤酒6年酒是西凤酒的支柱产品。这款酒刚推出的时候还不是小团体,但是因为销量好,被西凤酒收为小团体。
这款酒最早的市场价在120元左右。经过几轮涨价,目前市场价格在160元左右。虽然从诞生到现在已经过去了六年,但是这款酒的品质依旧!
海之蓝是洋河的低端产品,也是蓝色经典系列中性价比最高的一款。目前市场价格稳定在140元。这款酒入口绵软,清爽干净,喝起来有点苦,口感略淡,但整体影响不大。作为口粮酒喝还是很不错的!
除了以上四大优质白酒,山西还有很多受欢迎的洋品牌,如丹泉、宝丰、仰韶等。本文内容到此为止。有兴趣的酒友可以在评论区留言分享。