经常喝红酒的好处有很多，越来越多的人开始喝红酒了，那么你知道红酒到底有没有保质期吗？红酒怎么存放？只有了解这些知识，才能更好的喝红酒。
1、红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。
所谓“保质期”，就是一件物品能够保证其质量的期限。那么，葡萄酒有“保质期”吗？相关专家表示，我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，一般没有保质期这一说。
因为讨论葡萄酒的保质期没有意义，所以热爱红酒的人更关心的是一款葡萄酒是否有陈酿的能力，何时能达到最佳饮用期。
2、红酒一般10年到20年才能达到成熟期，那是最佳适饮的状态。
酒是有生命的，从土壤气候的形成到果树的种植、发芽、开花、结果、成熟，这是生命过程之一；然而，通过酿造发酵的培养和成熟是一个生命过程。
最重要的是装瓶后，通过时间、酒体、空气的氧化，会经历一个涩味、成长、成熟、衰老甚至死亡的抛物线生命过程。有些葡萄酒需要十到二十年才能达到成熟期，这是最佳的饮用期。
3、所谓的“变质”，可能是葡萄酒已经处于衰落期。
所谓“变质”，可能是酒已经处于衰退期，更多时候是因为保存不当，导致酒质粗糙或者酸臭。所以不能说保质期内质量没有问题，但是过了保质期，质量就有问题了，就不能喝了。
事实上，无论在保质期内还是保质期外，如果有难闻的气味或者淡得像“泔水”一样，完全没有红酒的特性，就没有必要冒险饮用；如果骨架散了，香气没了，味道变酸了，可以喝，但也失去了品酒的意义。
4、过了保质期的葡萄酒照样能喝。
其实过了保质期的酒还是可以喝的。洋酒商标没有标明保质期，没有保质期的概念。按照中国人的理解，保质期内的酒要清澈，不浑浊，不沉淀，口感效果最好。
超过保质期的酒可能会浑浊沉淀，口感品质会降低，但还是可以喝的。陈年红酒，比如用赤霞珠和品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，在全新的橡木桶中存放两年后，会有一种又硬又苦又涩的味道。它必须在瓶中储存大约10年或更长时间，味道才会变得柔和。
贮藏地点建议：床底下、车库、衣橱、地窖等。
5、葡萄酒贮藏注意事项。
存放注意事项：要求温度适宜，理论温度12度左右，7-18度均可；避光，因为紫外线会使葡萄酒早熟，避免震动；水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入和红酒氧化；避免湿度过大，防止细菌滋生。
红酒怎么喝最健康？
1、健康的酒量，适量饮酒
除非人对酒精过敏，否则戒酒不是养生之道，因为我们的身体有一定的醒酒能力，只要不超过这个量，酒精就不会对我们的身体产生影响。
大家都知道喝酒要适量，尤其是红酒，不要过量。那么多少酒才算适量呢？喝多少酒比较好。医生和酿酒师建议，男性每人每天的葡萄酒消耗量应为300-400毫升，女性每人每天应为200-300毫升。
2、健康的时间，注意饮酒时间
喝酒的最佳时间是晚上7点到9点半。在这段时间里，人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性增加，精制酒更容易代谢。但是，晚上9点半以后，越到深夜，肝脏的解酒能力越低。所以，美酒虽好，也不应该用来陪晚安。不如早点品尝，在微醺的时候渐渐入夜。
3、健康的方式，注意饮酒方法
不要空腹喝酒，这样对身体非常不好，所以我们需要正确饮酒，了解喝红酒的知识。如果你还没有掌握葡萄酒配餐技巧，可以用一点奶酪来配葡萄酒。无论是哪种酒，搭配奶酪都会让你的优缺点更强，变得更有魅力。奶酪可以和一小块苏打饼干一起吃，苏打饼干也是品酒时常用的小吃。喝酒前可以补充维生素C和维生素B，吃一些甜食和蛋白质类食物或者喝一些牛奶，保护胃黏膜。总之这样喝更健康。你学会了吗？神马~红酒也可以搭配洗衣液。又酸又爽。你不想试试吗？
