说到国内白酒市场,比较知名的品牌大概就是茅台和五粮液了,可以说是家喻户晓。
然而,随着白酒市场的发展越来越好,许多商家为了获得更多的利益,愿意用大量的假冒伪劣白酒、酒鬼酒、勾兑酒充斥市场,这使得消费者越来越难以选择一种自己喜欢的饮品。
对于有经济实力的人来说,自然这种烦恼会少一些,因为像五粮液这样的大品牌饮料喝起来极其放心,没有那么多后顾之忧。
但越是有这种想法的人,越觉得五粮液这种大牌饮料贵。其实没有这回事。
以五粮液新酒“永不分梨”为例。它的价格只有100元左右,和普通白酒品牌没什么区别。
大家一定对这款酒感兴趣。其实这种酒的名字很好理解,就是含有完整的梨,所以叫“永不分梨”酒。
那么问题来了,这么完整的一个梨,按照常理来说,似乎不可能完整的放进一个酒瓶里。
所以五粮液从不“分梨”刚出现的时候,也受到了极大的关注。大家都在想:五粮液这种从不“分梨”的酒,是如何让一整只梨完全进入酒中的?另外,这个梨放在酒里不会被腐蚀吗?
其实这和水果罐头的原理差不多。新鲜水果经过一定的加工处理,可以在液体中保存很长时间,更何况是没有保质期的白酒。
那么我们最后来揭秘:梨是怎么进去的?
首先,制作人会在梨刚刚形成小果的时候把瓶子放进去。这样,梨就可以在瓶子里自然生长,直到成熟,然后切开,送去加工,再倒入酒中。
知道这个方法后,是不是觉得挺简单的?其实按照这个思路,我们还可以做出苦瓜酒之类的奇饮。如果你有这个想法,也可以试试。
这和杨梅酒、米酒是一个步骤。喜欢在家酿酒喝酒的朋友可以试试。
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