易门县位于云南省中西部,玉溪市西北部,县城龙泉街,玉溪市官邸红塔区东南146公里,省会昆明东北94公里。43公里长的高等级公路从县城到安丰营贯穿安楚公路,可直达昆明、楚雄等地。全县东西44公里,南北57公里,总面积1571平方公里,居玉溪市第四位。
历史文化
滇中水城
易门县位于云南中西部,玉溪西北部,素有“滇中水城”之称。易门历史悠久,因为城西有一处泉水,又称“渊源”。“桂”在彝语中是“水”的意思,所以易门自古就有水城之称。境内泉水鲜美甘甜,生产的“滇西山泉水”在市场上很受欢迎。
项峻
易门干湿季节分明,气候宜人,风景幽雅,泉水甘甜,孕育了独特美味的野生菌。这里的野生食用菌肉质鲜美,风味独特,使易门成为云南省规模最大、品种最全的野生菌生产基地,每年吸引大量游客前来品尝。
瓷器之乡
易门矿产资源丰富,包括铜、铁、高岭土等矿产。其中高岭土又叫瓷土。用这种材料制成的瓷器制品具有“白如玉、薄如丝、声如石”的特点。畅销省内外,在东南亚享有盛誉。因此,这里成为陶瓷建材的重要基地,也被称为“瓷器之乡”。
特色美食
红烧驴肉
在易门县,红烧驴肉是用没有经过猪驮运的纯青驴做的,它的汗腺没有打开。经过精心饲养,被称为“食用菜驴”,脂肪少,瘦肉多,质地嫩。红烧的驴肉鲜嫩可口,让人胃口大开,所以被称为“天上的龙肉,地上的驴肉”。
野生菌火锅
易门最有名的食物是易门野生蘑菇。易门野生蘑菇是无公害无污染的健康绿色食品,营养丰富,风味独特,能达到健脑、提高免疫力等多种保健功效。野生蘑菇做的火锅汤,体现了易门饮食文化的精髓。
大龙口高粱酒
大龙口酒以东北优质高粱为原料,以易门龙泉国家森林公园富含锶的泉水为生产用水。具有“清澈透明、清香扑鼻、入口甘甜、柔和爽口、回味怡人”的特点,是云南小曲清香型白酒的典型代表。
羊宴
《羊宴》用的是强壮的山羊,脂肪少瘦肉多,质地嫩,羊脂味淡。从头到尾,从里到外,将整只羊的不同部位精心烹制成几十道不同风味的菜肴,有烫有凉,有蒸有煮,有炸有炸有烤,无腥无臭,风味独特。
易门豆豉
豆豉是易门的知名特产,分为绿豆豆豉和豆干豆豉两大类,尤以绿豆豆豉最受欢迎。辣酱鲜红,黑豆仁嫩绿色,一看就大增食欲。入口后鲜甜嫩滑,让人回味无穷。它被用作烹饪鱼的配料,并且它有一种特殊的味道。
本地景点
静乐寺
古柏苍穹垂挂,雄伟山门掩映。青瓦屋顶,青黄琉璃瓦趾,仿佛在诉说着历史的沧桑。石阶上,柱头前雕有一只红砂岩狮子,与庭院中的山茶花、泉水、浮雕、青铜佛像一起,烘托出庄严祥和的气氛。
龙泉河
龙泉河景区隐藏在整个易门县。景区入口处有龙泉文化广场,随城水而建。参观后,你可以看到许多与水有关的景点,如“音乐喷泉”
游新农村樟木箐是一处人与自然、动物和谐相处的生态旅游村。在这里,可以零距离接触野生动物、野外采菌、体验农耕习俗、观赏珍稀植物等,在互动中亲近自然、感受自然;参观民居庭院和特色规模种植古树,欣赏农村公园生态实景。
龙泉国家森林公园
龙泉国家森林公园内有多姿多彩、云雾缭绕的三山奇峰,清幽秀洁、富有神水之称的龙泉、神秘莫测的龙泉古洞、栩栩如生的自然雕塑、茂密繁盛的奇木古树。漫步在这宁静的自然中,似乎身心都舒展开来。
绿汁江景区
绿汁江江水变幻莫测,既有惊而无险的激流,也有清澈空灵的深潭,漫步其中令人仿佛置身于山水画卷之中。两岸峰崖壮观磅礴,颇具风韵。沿江生活着彝、哈尼族等少数民族,民风淳朴,风情独特。
来源:易门发布 易门融媒体中心
编辑整理:西部移动传媒