白酒是中国人的骄傲，是中华民族几千年的瑰宝！同时，它还是世界六大蒸馏酒之一，白酒之名，闻名中外！.
尤其是现在白酒十二香型的代表，茅台、五粮液、西凤酒、董酒……让中国酒文化更进一步，遍地开花。
但很可惜，名酒风生水起的时候，名酒也会突然倒下，这将成为白酒行业难以言说的痛。甚至在这些酒当中，还有一些名酒，曾经获得过“中国名酒”的称号，如今却在超市里积灰无人问津。太可惜了！
1、全兴大曲
四川盛产美食和名酒，著名的五粮液就是出自四川。
但是四川还有一个“陨落名酒”，连续四年蝉联“中国名酒”，如今却被人们遗忘，积满超市灰尘！是全兴大曲！
一生获奖无数的全兴酒
全兴大曲是一种有200多年历史的名酒。1951年正式成立为成都酒厂。
并于1959年成为著名的川酒；1963年，全兴大曲获得中国名酒荣誉，之后一路走高。1984年、1988年再次荣获中国名酒称号。
其次是国内外奖项，如商务部金爵奖、香港金钟奖等。也都是软绵绵的。
矗立巅峰的改革者
1989年，全兴酒厂在获得第五届中国名酒后，抓住机会将成都酒厂更名为“全兴”！历史的进程进一步向前推进。
此后10年，全兴发展迅速，并于1997年成功上市。
甚至后来全兴以“品全兴、万事兴”的名义红遍全国，创下了连续三年销售额突破10万元的纪录。那时候风头正劲，是人民叫出来的！
被雪藏的全兴大曲
1998年，全兴如日中天的时候，在其酿造车间发现了一个号称“最古老”的作坊——酿造车间！
这个发现也让全兴集团非常兴奋，因为他们早就想进军高端市场，分一杯羹了！
2000年下半年，全兴集团推出了高端品牌"水井坊"。
但方水晶的诞生，后来把原本属于全兴大曲的资源全部剥离，注入方水晶。
就这样，全兴几乎像“雪藏”一样遭遇，停滞了近10年！
名酒的陨落，于超市之中积灰！
直到2010年，方水晶被外资控股，正式从全兴分离出来。全兴大曲次年被上海一家公司收购，发展至今半死不活。
现在全兴大曲2020年又要发力，想回归市场。然而今天面对更多的选择，依然难以翻身。超市没人买，积了很久的灰尘！
2、木台厚道酒
贵州名酒，由茅台八仙之一冯小宁,师承“酱酒之父李兴发.秉承以酿酒为初心，以厚道为准则，多少粮食酿多少酒！酿造
天然优势，固态酿造
地处赤水河核心产区，地理环境占据天然优势。
选择当地农场小麦和红缨高粱。为了保证高粱的高品质，我亲自走遍全国，挑选籽粒饱满、淀粉丰富的高粱作为材料。
它是由大曲坤沙经多次蒸煮而成。酿酒过程有165道，都是亲自进行的。“好酒没有捷径”,只有经过时间的打磨，才能酿造出让人安心踏实的良心酱！
都名酒老酒回收厂家,成都名酒老酒回收鉴定8.jpg">厚道是品德也是过错
坚持厚道匠心的冯老师，在木台厚道酒成之后，为了使老百姓都能喝上好粮酒，毅然决然地减少宣传成本。
这样一来，成本价格降低，入市出售价格老百姓也能支撑得起。
但是，这在个宣传为上的时代，不经大量的宣传，其酒却是始终冲不出当地。无人识得之下，在超市积灰已久，令无数酒友为之惋惜！
酒民品鉴，点滴真情
经过5年的陈藏，酒体澄澈淡黄，犹如暖玉。闻香幽雅，浓郁酱香随着开瓶溢香四处！入口醇香，复合酒香爆开，酱、焦、粮等香气，悠然舒适，酸甜苦涩轮番展现，层次协调又显舒适，令人愉悦的满足感，布满全身！
结束语：展望历史，名酒的崛起均离不开大量宣传的加持！如当年昙花一现的秦池、享誉中原的“张老大”张弓酒、南楼北汾的黄鹤楼酒。
