近日，深圳、广州相继“摘星”，标志着持续近一个月的深圳、广州本地疫情得到控制。珠三角是洋酒最重要的市场，封关期间洋酒的销售遭遇可想而知。
现在有了“摘星”，洋酒的销售是否也会恢复？WBO酒类商业观察进行了一项调查。
零售店、烟酒店开始恢复
自饮与小聚增加
“我们还有2-3家店还没开业，但大部分都正常营业。”在广州拥有13家门店的陶俊烟酒董事长张兼维告诉WBO，“我感觉目前的销售情况正在逐步好转。”
深圳杨过连锁经营有限公司营销总监冯丽华也谈到了同样的情况。他说，“商店现在已经开业，销售开始恢复，所有类别都在稳定增长的过程中。”
张兼维指出：毕竟很多人还有社交需求，被关了这么多天。当疫情不那么紧张的时候，各种娱乐和交流也随之而来，这无疑会导致酒精消费的恢复。
某洋酒品牌负责人陈伟(化名)也表示：疫情过后，一些相对亲民的餐饮渠道恢复得很快，高端餐饮似乎慢一些，夜场依然惨淡。
“好在疫情过后，珠三角即饮渠道的客户都来找我提货了。我认为这是一个好现象，说明市场在逐渐回暖。”陈伟说。
经营酒类专卖店的酒商龙鑫说：现在，主要消费的其实是一些自饮的消费者，他们和两三个朋友聚在一起。大企业的应酬和礼品还没有明显恢复。
珠三角地区另一位酒商刘奇(化名)指出，3-4月本来就是淡季，所以现在洋酒的销售主要靠零售渠道支撑。
大品牌、入门级白兰地恢复更明显
有威士忌断货涨价
哪些品牌和涨价比较明显？冯立华指出：500-800元价格区间的威士忌有所恢复，有一部分是自饮，也有商务接待，但只是一个缓慢恢复的过程。此外，知名白酒品牌的恢复也比较迅速，疫情过后收获了一些大单，主要用于商务接待企业的团购。
开烟草酒店的酒商龙鑫说：轩尼诗、雷米马丁、马爹利是现在店里卖得比较好的三大洋酒品牌，各大品牌回暖比较明显。
“现在走比较好的酒，价格在800元以下。雷米马丁高级最近卖得很好，1000毫升的价格超过800元。原因是这款酒性价比高，包装漂亮，所以比较受欢迎。”龙鑫说。
负责酒商超渠道销售的酒商NIKI(化名)说：目前回暖的酒里面，便宜的比贵的恢复得快，比如VSOP比XO恢复得快。
广东酒商玉子指出，目前高端XO的销量明显下降，比如路易十三世这样的产品。
另一方面，威士忌展现了完全不同的一面。据刘奇介绍，威士忌价格波动较大，因为部分威士忌货源在上海，疫情目前无法到达广东，导致价格上涨，特别是麦卡伦、百富、摩根士丹利等几大品牌。
“的确，目前高端威士忌的价格在上涨，上海的货目前没有。市场需求好像没那么大，所以很多酒商都不着急卖。目前，专业的威士忌商人只把大部分资金放在威士忌上。”玉子说。
许勤表示：疫情期间，随着居家调酒的上升趋势，居家调酒的需求带来了部分威士忌和杜松子酒的逆势增长。自今年三四月份以来，该公司在超市的威士忌和杜松子酒渠道比去年增加了50%。对这种新酒需求的增加让人们看到了新的希望。
仍未恢复到疫情前的水平
尽管如此，NIKI说
这一波疫情后的回暖，市场仍未达到本土疫情前的水平。“以深圳为例，疫情期间的商超销售下跌了6成以上，而如今恢复了5成。”她说，“而且，近两年全球的疫情对珠三角带来的影响，并不是一朝一夕能够恢复的，因为珠三角从事出口贸易的企业多，他们受到的打击已持续许久。”
“这也是入门酒恢复比高端酒恢复更快的原因，经济环境不佳，大家手里没钱，高端餐饮和高端酒的需求随之减少。”秦旭说。
封立华也谈到了类似的情况，他说：近期股票也下跌，这影响了消费。其次，其他城市的疫情也带来关联的，毕竟珠三角许多公司做的是全国业务，生意不好，消费就少。
“因此，封控以后的增长是没有达到我们的预期的，只能说有总比没有的好。”他指出。
“我感觉很多单位的人依然很害怕，大家都不愿意出来，不仅仅是国有单位，民营企业也一样。包括今年五一假期，我能明显感受到街上的人不多。”龙欣说，“基于此，我的业务只恢复了三成左右。”
综上，珠三角区域的洋酒市场要完全恢复，看来还需更长一段时间以及更多利好的叠加才行。
