相信热爱白酒的葡萄酒爱好者都知道,一瓶白酒的好坏主要看是不是粮食酒,那么如何鉴别是不是粮食酒呢?记住这条建议,你就能分辨出好酒和劣酒的区别。今天007就教大家如何辨别白酒的好坏。和我一起看!
买酒的时候,我们可以直接看菜谱上的两行字。
首先配料表是按照比例的大小排列的。就拿图中的酒来说,先是水,然后是高粱。也就是说配料中水和高粱的量是最多的,前三粒必须有一半是粮食酒。
第二,看执行标准号。通过执行标准号,我们可以判断出这是哪种白酒。
GB/T10781(固态白酒)是纯粮酿造的真正白酒。
GB/T20821(液体白酒)是用酒精勾兑的假白酒。
GB/T20822(固液型白酒)是半粮半酒。
边肖介绍的技巧是不是非常简单实用?而且并不是所有的粮食酒都很贵,亲民的也有很多,比如牛栏山,红星等等。酒本身成本不算太高,尤其是液体法制作的酒鬼酒,一斤只要几块钱。即使是纯粮酒,按照现在的技术,粮酒的出酒率也能达到40%左右,折算下来价格也不算太高。酒的差价不高。如果只是日常饮用,可以选择价格合适、口感宜人的粮食酒。没必要追求大品牌,名酒。如果你想了解更多关于白酒的知识,请记得关注。