红酒种类繁多,但“82年的拉菲”无疑是最“闪耀”的一款。不管你喜不喜欢红酒,你都听过它的名字。那么1982年发生了什么?你为什么要喝82年的拉菲?其他红酒没有吗?下面详细说说吧。
葡萄酒是世界三大酿造葡萄酒之一,已有数千年的历史。它起源于古波斯,兴盛于法国,世界五大酒庄全部位于此。今天的主人公“82年拉菲”出生于五大酒庄之一的拉菲村(法国波尔多)。
1982年,当地天气炎热,阳光明媚,温暖,但不太干燥。对人来说,略显不妥,但对葡萄来说,却是难得的好气候。当年的葡萄长势很好,果粒圆润饱满,果香浓郁持久。果汁香甜可口,非常适合用来酿酒。
再加上拉菲酒庄卓越的酿造工艺,以及经过橡木桶两年多的陈酿和成熟,今年的红酒品质非常高,无论是色泽、口感、果香和风味都是顶级的。这一切让1982年的拉菲在众多红酒中声名鹊起,开始备受瞩目。许多人想品尝它。
但如果仅仅是因为品质好,还不足以让82年的拉菲如此受欢迎。1990年机会来了,当时湘钢是亚洲四小龙之一。当地有钱人开始喜欢喝红酒,香港电影如火如荼。为了迎合市场,1982年拉菲的影子开始出现在各类电影中。
那时候的港片,不管是大人物还是高官,吃饭都要开一瓶红酒,而且都是1982年的拉菲。甚至有点“自大”的漱口液是1982年的拉菲。港片的推波助澜,彻底点燃了1982年的拉菲。在一定程度上成为了财富和地位的象征。
就这样,1982年的拉菲开始身价倍增,价格逐年上涨。直到现在,一瓶已经卖到了10万元。所以除了82年就没有其他年份的好酒了?为什么炒了82年的拉菲过了38年就没有第二好的红酒了?
其实82年的拉菲虽然很好,但肯定不是最好的。比如说1996年、2003年和2008年,品质就不输于82年的,甚至比它还要稍微好一点。但为什么大家都没听说过呢?'s回答主要是外部因素造成的。
1982年拉菲的成功之所以能持续这么久,不仅仅是因为它的品质好,更是因为港片的帮助。现在香港电影没落了,影响力大不如前。再加上红酒的流行,很多品牌的崛起,高品质的红酒太多了。很难再有一款红酒能像82年的拉菲一样“击败众人”,形成压倒性优势。
所以,即使后来的红酒品质再好,也很难重现1982年拉菲的“轨迹”。这一切都凸显了1982年拉菲的独特性,为其蒙上了一层传奇色彩,成为红酒中一颗闪亮的明珠,让很多葡萄酒爱好者都想拥有它。
味道好不好不重要。因为已经过了最佳饮用期,所以成为了收藏品,具有很高的收藏意义和升值空间。这也是它的价格在38年后仍在上涨的原因之一。
最后说点题外话。任何事物的崛起,除了足够优秀之外,都离不开外部环境。只有好的质量,没有故事和话题,缺乏外界的帮助,是很难做到的。成功不是偶然,而是许多偶然的必然结果。
1982年的拉菲是这样,我们的茅台也是这样。卓越的品质,加上充满故事的历史,使其成为白酒行业的佼佼者。我是个资深酒鬼,生来就是吃菜的;爱喝酒爱吃肉,关注我,让你更懂酒,喝好酒!我喜欢这篇文章,欢迎分享,并留言表达你的看法。谢谢大家!