我们中国很喜欢吃,连花都可以挖出来给你吃。有些花是可以食用的,食用花的味道比较特别。吃完它们,嘴里有花的香味,味道很独特。今天花花为大家整理了哪些花可以吃,比较全。爱花人士收藏了。看一看,但是吃花的历史是很久以前流传下来的~
第一,香味浓郁的食用花卉
1.桂花
每年农历八月,又称桂月,是桂花盛开的非常好的时节。桂花是一种可以食用的花,香味浓郁,非常适合做甜点。有些饮料还可以撒一些桂花来增加香气。
2.玫瑰
这里说的玫瑰不是花店卖的,是真正的山玫瑰。花不是很漂亮,枝头有很多刺。然而,它们充满了香味。可以食用,也可以从精油中提炼,也是非常好的做香水的材料~
3.国槐
槐花的香味也相当浓郁,一般每年5月份都是槐花盛开的好时机。我们可以把槐花做成饼或者包子,里面充满了槐花的香味。
第二,会泡茶的花
1.茉莉
茉莉的香味很浓,花的感觉比桂花更浓。茉莉花最合适的吃法是泡茶。用茶叶浸泡,香味更浓郁。喝完茶,满嘴都是浓浓的香味。
2、金银花
金银花大家应该都不陌生,可以用来泡水喝。最好用未开的花蕾泡水喝,效果更好。金银花有清热去火的功效。春天快到了,春天很容易干燥。可以喝点金银花水。
3.菊花
菊花可以用来泡茶,清热去火,醒酒。除了杭白菊,还有很多品种的菊花可以用来泡茶,而且效果还不错~菊花本身的苦味,对降火有非常好的效果。但是,如果你身体虚弱,就不要喝了。
第三,可以用来做饭的花
1.火龙果花
我们平时吃火龙果,它的花是可以吃的。摘下来后,我们用水焯一下,可以用来做凉拌或者炒鸡蛋。吃了之后,感觉和黄花菜差不多。
2.萱草属植物
黄花菜又叫黄花菜,其实是柠檬黄花菜开花前的样子。现在很多超市都有萱草,都是干卖的。当你吃它们的时候,你应该把它们浸泡在干净的水里。这种干黄花菜会比较安全,因为黄花菜一定要处理好才能吃,不然容易食物中毒。
新鲜的黄花菜一定要在专业人员的指导下制作,提前焯水,不能直接生吃。
3.芙蓉花
不知道花友们从小有没有吃过炸芙蓉花,就是把芙蓉花摘下来,然后裹上蛋液,放在油锅里炸,再蘸上十三香或者辣椒面。感觉比肉好吃!
花花今天说的花,都是花花非常喜欢植物,可以食用的花。爱花人士喜欢吗?吃花的传统已经有几千年的历史了,但是虽然花有独特的味道,但是吃的时候还是要选对品种,吃的放心~