农忙季节也是最热的时候。
在农村,为了消暑,每个人都买很多啤酒。喝了之后,暑气立马消失。
即使在城市,人们也不必忙于农事,但面对如此炎热的天气,他们会选择喝几杯冰啤酒来“降温”身体。
买啤酒的时候一定知道啤酒其实分为罐装和瓶装,那么两者有什么区别呢?
为此,笔者特意咨询了一位从酿酒厂退休的老师傅。这位“老专家”直言:两者差别太大。可惜了解他们的人不多。如果不想吃亏的话,建议买之前先弄清楚。
差别1:遮光性、便携性
瓶装啤酒便携性差,不像罐装啤酒重量轻,体积小,可以随身携带。
啤酒包装瓶的不同材质也决定了其不同的遮光性能。虽然玻璃瓶中的啤酒颜色为绿色或棕色,但阳光仍然可以直接穿透瓶子,而罐装啤酒则完全不透明,遮光性非常强。
差别2:品质、保质期
大多数人通过啤酒中的泡沫来判断啤酒的质量。总之泡沫越多质量越好。瓶装啤酒显然比罐装啤酒好。坦率地说,瓶装啤酒比罐装啤酒好。
其实啤酒的保质期和遮光有一定的关系。遮光性强的啤酒,啤酒中的啤酒花等物质不会轻易发生反应,影响酒的口感,而遮光性差的啤酒则相反。简单来说,瓶装啤酒的保质期比罐装啤酒短,一个通常是6个月,一个是12个月左右。
差别3:口感风味
瓶装啤酒味道更醇厚,而罐装啤酒味道较淡。甚至有人直言有种喝碳酸饮料的感觉,口感远不如瓶装啤酒正宗,也不如瓶装啤酒。
总之,下次买啤酒,一定要考虑好自己的需求再买。如果想买遮光性好,保质期长的,就买罐装的。如果你想喝一些味道和质量都很好的东西,找瓶装的就对了。
雪花啤酒
你们平时喝啤酒,都爱买罐装的还是瓶装的呢?你们觉得哪种最好喝?关于啤酒,如果你有不错的建议欢迎在评论区补充。