无论是新手还是接触茅台酒有一段时间的初学者，对茅台酒总是有各种各样的疑问，比如，如何保存茅台酒？收藏茅台酒要注意什么？如何挑选适合自己的茅台酒？如何鉴别茅台酒等.
为了避免重复大家的提问，小猫整理了一些关于茅台酒的冷知识，看看有哪些你不知道的！基础篇
No.1什么是茅台酒？
茅台酒有两层意思：1。茅台酒股份有限公司；2.茅台镇出产的酒。我们熟悉和参考的茅台酒，是贵州茅台股份有限公司生产的，只标着五个大字“贵州茅台”。不是其他酒。
1.No.2茅台酒为什么要系上红飘带？,符号；从1958年开始，出口的茅台酒用白瓷瓶做包装，瓶口用红丝带扎。红色飘带象征酒旗，体现与中国红军的红色爱情。2.鉴真；茅台公司有专人用飘带系茅台酒，内部飘带编号是指对应的工作人员，方便检查。3.差异；五星茅台和天妃茅台一个用于内销，一个用于出口，所以飘带上的字也不一样。五星飘带为“中国名酒世界名酒”，天妃飘带为“中国贵州茅台”。
No.3茅台酒瓶为什么不是透明的？
起初茅台酒是用陶瓷瓶，但由于工艺限制，外观不美观，成本高，不易保存，后来改用玻璃瓶。考虑到酱香型白酒讲究收藏，在长期的收藏过程中，紫外线会破坏酒质，导致酒体温度升高，使白酒中的酸、酯等一些营养成分发生变化，对口感影响很大。所以茅台用的是不透明的乳白色玻璃瓶。
识酒篇
No.1酒盒侧面图标各有什么意义？的标志是“南京郭桓有机产品认证中心”、“中国有机产品”和“中华人民共和国地理标志保护产品”。
在产品追溯体系建设上，No.2胶帽上的喷码各代表了什么？,茅台一直名列前茅，最直观的表现就是胶帽上喷涂的三条线码。第一行喷码：表示生产日期，指这瓶酒的灌装日期。第二行喷码：表示生产批次，即勾兑日期和批次格式为“年序号”。第三行打码：前两个英文字母代表班次，数字代表不同的批次计数序号，一般为五位数。批量移位序列，三行数据的组合是唯一的。
No.3背标上的两组编码有什么作用？
第一幕是物流码：物流码集防伪和溯源于一体。你可以追查这瓶茅台酒的生产信息以及相应的经销商。二、有机代码：有机代码由17位数字组成，其中3位数字为认证机构代码，2位数字为认证标志颁发年份，其余12位数字为认证标志颁发的随机代码。
藏酒篇
No.1最贵的茅台酒是哪一款？筛选了2009年以来中国白酒拍卖的公开交易价格(由于部分拍卖没有公开数据，仅供参考)。最贵的是河南厚明拍卖公司于2014年8月16日拍卖的，1992年5月3日。L.500ml的“汉地茅台”！
No.2收藏什么品种增值更快？首选酱瓶茅台！酱香茅台一直是茅台酒中的“贵族”，价值不菲。在包装上，酱瓶生产工艺复杂，成本较高。所以当年的茅台老酒，任何酱香瓶，价值都高于普通白瓶(特殊定制除外)。
No.3长期收藏的茅台酒要怎么储存？茅台酒的贮存对温度、湿度和环境有一定的要求。茅台酒的外包装盒侧面也注明：阴凉干燥密封保存。或者温度和湿度过高或过低都可能导致茅台酒的胶帽爆裂、标签变形、瓶口发霉等。可能会影响茅台酒的外观，或者说影响茅台酒的品质。其实除了上述的保存方法，还建议增加避光、恒温恒湿、通风等条件。最佳温度20摄氏度左右，湿度60摄氏度。0?合适。
虽然No.4通过什么渠道购买茅台酒？官方在茅台酒打假上的投入远超同行，但由于茅台酒价格高、稀缺性强，加上很多人对真酒的识别存在盲区，不法分子可乘之机。所以买酒一定要选择正规可靠的渠道。如果存放很久才发现是假酒，心疼的不仅是钱，还有回不去的岁月。
