中国食品报中国葡萄酒报道
川黔交界处的赤水河，是中国酱香酒的“圣地”，其生态和风味都是不可复制的稀缺性。四川泸州古蔺县作为酱香型白酒的发源地和主产区，经过多年的传承发展，其独特的纯粮固态酿造工艺不断完善，积淀了深厚的名酒文化和酱香文明，聚集了一大批以质量为先的特色白酒企业。其中，晋美酒业是谷林酒业的一支主力军。
坐落于古蔺县永乐镇江酒工业园的“白酒小巨人”金美酒业，立足基酒生产销售，稳步推进品牌发展，用“善”酿造正宗好酒。
地处赤水河畔 以厚道酿造地道酱香
"在谷林，我们是除郎酒和仙坛之外的第三大葡萄酒公司."黄金酒业董事洪亮说。目前，谷林酒业基本形成了以郎酒为龙头，仙坛酒业、川酒酱香酒业、晋美酒业为支撑，一批中小酒企竞相发展的酒业递进发展的良好格局。
作为发展主体，泸州林朗酒业集团有限公司所属的金美酒业前身为四川永乐酒业，始建于上世纪70年代初。经过扩能技改，年产酱香型白酒1万吨，白酒储存量超过2万吨。
晋美酒业位于中国白酒金三角核心区赤水河畔，依托得天独厚的自然环境，以泸州酒为地理标志，以“正宗酱香，诚信林朗”为企业信条，酿造让消费者满意的精品酒。它的产品如林朗、喜双双、福双双和金美很受欢迎。
洪亮介绍，林朗酒的“地道”体现在产地、原料、工艺、酱料的地道，每一滴酒都是纯正优质的酱料。
俗话说“粮为酒之肉”，林朗集团历时五年在赤水河打造的万亩有机糯红粮基地，被业界视为极品。黄金酒业精选优质糯红高粱、优质小麦、天然山泉水等为主要原料，秉承优质酱香酒纯粮酿造的传统工艺，使林朗葡萄酒呈现出“酱香突出、清雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”的独特风格。
更重要的是，林朗集团和晋美酒业以“仁”立于世，其企业恪守信用、诚实、忠诚的原则。
“四川省白酒小巨人企业”、“泸州市产业化经营重点龙头企业”、“泸州市白酒突出贡献企业”等称号；“喜双双”获得“四川省著名商标”称号；“林朗”荣获泸州市著名商标、“泸州名酒”称号等.所有的荣誉都是对林朗集团和晋美酒业的充分认可。
万吨生产规模 助推古蔺白酒产业发展
近年来，古蔺县全面落实四川省委“推进四川白酒振兴”和泸州市委“打造千亿白酒产业”的战略部署，积极抢抓白酒产业政策调整和酱香酒产业发展黄金期的新机遇，始终坚持“抓酒业就是抓财税”的理念，深入实施“酒业强县”发展战略， 集中力量打造世界优质酱香酒产业核心区，加快实现“千亿产业、百亿税收”目标。
值得注意的是，谷林正在全力发展二郎、茅溪、太平、永乐四大优质酱香酒产区。预计到2025年，白酒产能17万吨，产值765亿元，到2030年，产能23万吨，产值1035亿元。用五到十年时间，建成四川省优质酱香酒主要产区，打造世界级酱香酒产业集群。
凭借得天独厚的资源优势，结合科学的分析
林朗集团、晋美酒业董事长梅绍耀表示，目前，林朗已完成集团制定的“135”战略规划，完成酱香酒年产规模1万吨，完成年储酒能力3万吨，力争实现成品酒市场和基酒年均销售5亿元的稳步发展态势。
辣酱形势下，机遇与挑战并存。晋美酒业将严把质量关，不断开拓创新，提升谷林酒业核心竞争力，为四川和中国白酒行业高质量发展贡献力量。
