酒,伴随着人类的发展,延续了几千年。古代和现在的青年都是年轻的和年老的。在那些重要的时刻,总有醇香的老酒相伴。离别之酒,友情之酒,思念之酒,“看花思兄弟,凌渡寒草青青”之酒,随着漫长的岁月,酒从饮品“发酵”成了一种情感的象征和寄托。
但并不是每种酒都有这种醇厚的味道。随着现代科技的发展,西式啤酒、洋酒、用化学品勾兑的小酒成为了很多年轻人的心头好。坦率地说,人们很难在第一口就直接爱上白酒的味道,所以汾阳王士光老酒,能够在现代技术的基础上保留其独创性和传统,具有时间的醇香。
与畅销产品不同,汾阳王士光老酒产于山西汾阳杏花村,地处中国清香型白酒北纬37度。酿造条件优越,有酿造所需的特殊菌群。它坚持纯粮酿造。以汾州优质红高粱为原料,大麦豌豆配方曲为糖化剂和发酵剂。经过漫长的自然发酵期,保留了优雅、纯正、香甜、清爽、干净的口感。
三酿七藏,要想打造出老酒的醇厚口感,既需要纯粮酿造的天赋,也需要代代相传的匠心。汾阳王士光老酒采用传统陶坛发酵,文火蒸馏,陶坛贮存,精心勾兑,不断提高品质。
山西汾阳新领航人汾阳王,在数千年的历史长河中,秉承“传统工艺一以贯之”的古训,在风云变幻的时代中保持初心,一如汾阳王在时光中的老酒,无论岁月如何,以一颗初心留住时光的魅力。喝一口,品味时光,越喝越暖,岁月也就甜了。