不妨告诉你，山西的第二特产是汾酒。说起酒，经常喝酒或者了解酒文化的人都知道，中国有八大名酒，分别是茅台茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、顾靖贡酒。 　　

那么说到汾酒也许大家可能会想到的就是汾酒、杏花村或者老白汾。

　　汾酒是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，历史悠久。以口感柔和、味道香甜、余香绵长、回味悠长著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒在：1500年前的南北朝时期，曾经历过两次辉煌。汾酒作为北齐的御酒，受到武成帝的高度评价，并被载入二十四史，使汾酒一举成名。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上获得一等金奖，为国争光，成为中国酿酒业的佼佼者。 　　

　　接下来，我们来看看汾酒的系列。首先，(1)汾酒系列：30年青花汾酒、20年金牌汾酒、15年白汾酒、国藏汾酒、青花瓷汾酒、水晶老白汾酒、五星中华老白汾酒、牧童牛酒、牧童牛酒、福贵粉、双喜汾酒、深井汾酒。 　　

　　(二)竹叶青酒系列包括国酿竹叶青、特用竹叶青、保健竹叶青、三春竹叶青、金牌竹叶青、国宝竹叶青。(3)白玉白酒系列包括金白玉、银白玉、玲珑白玉。(4)玫瑰汾酒系列：有黑玫瑰、红玫瑰、精致玫瑰。 　　

　　(五)杏花村酒系列：有杏花村、杏花饭店、杏花村一坛香、金樽玉液杏花村、浓香型杏花村、精酿杏花村、精制杏花村、十年陈酿杏花村。 　　

　　(六)杏泉酒系列：有金杏泉、青花瓷杏泉、特杏泉、青花瓷杏泉、珍藏版青花瓷杏泉、十八年杏泉、原浆杏泉。(7)其他酒类包括老白干、10年老白干、6年老白干、浓香型型、清香型型、富源酒国宴礼品酒、中国国宾酒、大运会香通、通等。 　　

山西酒文化植于华夏文明的沃土上，秉承了黄河文化厚德载物的精神，传承了晋商诚信与义合一精神的精髓。