城市里有无尽的酒乱。是谁造成的?答案显而易见。尤其是最近十年,各大酒企为了争夺市场蛋糕,使出了各种招数。
那好吧!其实有很多“肮脏”的作坊来捣乱。你是在欺负消费者“无知”吗?
正所谓,任何敢于“践踏”消费者权利和智商的事情,最终都只会玩火自焚。
前不久,网上爆发了一起酒精勾兑事件。酒企宣布:“他们将新酒与12万吨老酒勾兑”。真实情况是怎样的?一年卖2亿酒,太惊人了!
如果深挖的话,这样的事情肯定还会多很多!为什么假酒这么多?让我们把“品牌酒”撕开,用混沌来勾兑。
根据专家提示,不妨从这几个方面来分析:
监管力度不够
市场监管是打击不良商业行为的重要工具。从近几年酒市场的情况可以看出,各种香型勾兑酒、酒精勾兑酒、劣质潘趣酒,甚至工业酒精都屡禁不止。其中一个主要原因是监管不力。
必须加大打击力度,拓宽监管范围,加大处罚力度。每一次攻击都应该小心谨慎。只是通过每年315晚会的监督,指定并不能震慑不良白酒企业和“脏心”作坊。
酒企初衷泯灭
酒市场之所以能发展到今天的局面,主观原因是酒企和“脏”作坊。为了获取巨额利润,他们会采取不良策略。所以,企业要时刻反省自己,不要忘记自己的主动头脑,以质量为核心,以服务大众为目标。
你说“一个回应”是什么意思?只要一个企业做得好,树立了榜样,其他企业就会效仿。所以酒企的初衷是不能消亡的。酒企要从实际出发,不要搞表面的假象。只要把酒做实了,就更好了。
顾客不爱学习
酒市危在旦夕,假酒蜂拥而至。从源头开始,这是酒企的问题。站在客户的角度,虽然无辜,但还是缺乏学习和认知。很多酒友只知道喝酒,他说不出什么是勾兑酒。
所以,先不说怎么区分纯粮酒和勾兑酒。既然我们都知道劣质白酒对身体的危害,那么从现在开始,如果你喜欢喝酒,多了解一下白酒的文化和常识,或者如何辨别白酒的真伪,如何饮用才不会危害到我们的身心健康。
这些都是假酒屡禁不止的原因。作为酒企和消费者,我们是否要深刻反思?既然提到了假酒,那就说说近年来出现的新型假酒吧。
噱头酒
一般来说,商家对自己的白酒进行包装,然后附上各种故事和感受,让消费者相信。
市面上有很多噱头酒,价格也不便宜!比如公社酒、毛酒、假老酒、窑洞酒甚至黄酒。其实它的酒质一点都不好,大部分都是劣质勾兑酒。
打孔酒
这是一种新型骗局!厂家在保证酒瓶外观不受损的前提下,把酒倒进去,就成了一瓶“老酒”或“品牌酒”。其实它的酒质无非是劣质的勾兑酒,甚至是工业酒精酒。
这种情况多发生在名酒和品牌酒,如茅台、五粮液、郎酒、泸州老窖等。购买时,不妨用手电筒照亮整瓶。如果有黑点或者不规则,说明这是潘趣酒。
这两种是酒市场最常见的乱象,一定要引以为戒!而且,是更浓的白酒。对于酱香白酒来说,投资大,工时长,生产难度大,不好的作坊开不起来。
在此,需要告知广大饮酒者,如果实在离不开酒,一定要喝酱香酒或者纯粮酒。对于酱香酒来说,是近年来公认的好酒,尤其是来自贵州的酱香酒,更是大受欢迎!
p>暂且不论茅台,就说说最近较为风靡的大曲坤沙酱酒――遵仁台,它的问世,打破了著名酱酒对市场的垄断。
能有现在较好的市场反响,离不开遵仁台酒质纯正,做工精良,陈酿时间较久。
由于均为纯粮酿造,酒液含有高达6500个微生物分子,只要存放够久,其口感肯定越佳。
另外,除酒质过硬外,这款酒售价倒也非常亲民,以致于无数酒友将其视为口粮酒来喝。包装也不赖,看起来精美复古,过节送礼选它,感觉挺有面子的。
对于纯粮酒,其成分只有粮食和水,再无其他任何成分,质量等级为一级或者优级,这样的酒多喝也无妨。今天的分享告一段落,大家有何看法不妨留言!