古往今来，中国的饮酒文化源远流长。《酒记》中有曹操的《对酒当歌，人生几何',》、陶渊明的《归来宴平乐，美酒斗十千'》、李白的《将进酒，杯莫停'》。酒可以缓解焦虑，也可以缓解焦虑。
喝酒，自然要有一个‘喝酒的伴侣’，而划拳行令是不可或缺的。酒单是吉祥语，代表着人们对彼此的美好祝愿。那么，我们经常听到的‘五魁首、八匹马'’到底是什么意思呢？今天，让我们来探索一下。
酒的起源说起中国的酒文化，可以追溯到3000多年前的商周时期。“只有杜康能解决你的烦恼”这句话讲述了酒的发明者杜康,的故事。幸运的是，葡萄酒的发明是偶然的。据说杜康是掌管粮食的官员。随着农耕文明的发展，粮食收成越来越好。杜康苦于无处存放，只能将余粮存放在阴凉潮湿的山洞里。然而，时间长了，谷物经不起潮气的侵蚀，慢慢变坏了。
一天，杜康在树林里散步，发现了几棵枯树。树干中空，木材失水，可隔热。这是储存谷物的好地方，所以他把谷物储存在后备箱里。过了一会儿，他来到树下，发现一只动物躺在树下，既没死也没受伤，只是熟睡着。他上前查看，发现有一些透明的液体从树干中隐约渗出，散发着阵阵香味。拿过来喝了，顿时神清气爽。
后来，杜康把这水拿回去给人尝。有些人吃得太多，像那些动物一样睡着了，忘记了他们巨大的悲伤。从那以后，酒开始作为一种日常饮品在民间流传开来，杜康也因此被人们称为"酒神"。
有了酒，自然衍生出一系列喝酒的乐趣。我们最常看到的是酒令.它是酒宴的媒介。认识和不认识的人，只要喝两小杯酒，就是五湖四海的朋友。‘酒壮胆’不是白说的。多少人借酒浇愁，一脸酒气。其实他们心里感觉就像一面镜子。事情做好了最好。如果他们做不到，可以拿醉酒意识不清当幌子。当中华文化源远流长，酒桌上的文化也是首屈一指的。为宴会添酒时，怎么会少了一些有趣的饮酒顺序呢？
从春秋战国时期开始，就有了“即席作歌'”、“当筵歌诗',”等娱乐环节，这就是酒令的前身。久而久之，从朝廷到民间都成了风俗。到了唐朝，民风开放，从贵族到平民百姓都有饮酒作乐的权利，禁酒也越来越普遍，越来越深入人心。当时，人们称"拇战"、"打令",等为华泉。规则是两个人同时伸出一只手，两只手伸出的手指数加起来和嘴里喊的数一样，谁赢谁输。
其实喝酒的顺序是没有公式的，往往要看参与者的情况。参考《红楼梦》有几个关于喝酒顺序的描述。比如传花班，把花依次递到边座，让官员喊停，拿花的做精饮，或者蒙着眼睛打鼓，鼓停了拿花的做精饮；比如隔数类，从1开始，数不到带5的数(可选)，数的人拍桌子不回答，吵的人罚酒；而占花名,把写有花草名字的亲笔签名放在签名盒里，写一首旧诗，并附上饮酒规则。点餐时，一人抽签，按规矩喝酒；此外，还有讲笑话逗大家开心的人，传花字谜的人等等，既能活跃气氛，又能增添乐趣。
到了现代，口语更容易被人们接受，符合饮酒顺序的词和对联少了，而更多的是吉祥语，以表达对彼此的美好祝愿。我们最常见的是划船拳击，数字开头，从一到十，像是顺口溜，有些合辙押韵，有些通俗易懂。.
比如打拳人搓搓手清嗓子，酒令就开始了。有两个字：‘肯定，二善，三元，四乐，五富，六顺，七巧，八仙，九长，俱福’；有三个字要喊：‘必须结束，两个g
："一夫当关，双喜临门，三阳开泰，四季发财，五谷丰登，六六大顺，七子团圆，八仙拜寿，九匹快马，十全十美"。一桌人依次轮下来，将思念呼出，将祝福呼出，将欢乐与笑声传递给在场的每一位，仿佛离别的惆怅、相聚的欢庆都含在其中了。"五魁首、八匹马"在酒场上，我们常听到"五魁首、八匹马"这样的辞令，那么到底是什么意思呢？原来"五魁首"是"五经魁首"的简称，在中国，自隋唐时期开始实行科举制度，到明清时期，朝廷以儒家五经取士，这五经分别为《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》，而每一经考试的第一名就成为魁首，而这五位第一名也就是乡试的前五名。
还有一说就是在古代，"魁"字与星宿有着紧密的联系，"魁星主文运，"一手捧斗，一手执笔，用笔点科举中试人的名字，就是"魁星点斗，独占鳌头"。因此在宴席之上，如果有人喝酒时同你说五魁首，意思就是祝愿你榜上有名、前途似锦、飞黄腾达的意思。
至于"八匹马"，即八骏。唐李商隐《九成宫》云："云随夏后双龙尾，风逐周王八骏蹄"。酒令中说到的八马，就是周穆王的八骏，这八匹骏马个个身怀绝技。相传周穆王生性自由，常驾着他的骏马四处游玩，曾经路过昆仑山瑶池，与西天王母喝酒吟诗，也是一番美谈。
马在古代的时候有飞黄腾达的意思，因此酒令中的"八匹马"，有祝福旗开得胜、马到成功的意思。另外划拳时还有人常呼"八仙庆寿"以取代"八马"，意为延绵益寿，祝福身体健康。
除此之外，还有"三星照"、"哥俩好"、"十全到"等，诸如此类，都是读起来朗朗上口，寓意好，既有趣，又能迅速在酒桌上拉近感情，还能讨个好彩头。中华文化博大精深，每句酒令都是一种祝福。说到此处，你的内心是否也想到某个许久未见的人呢？
不妨寻个合适的时间，邀上三五好友，小酌两杯。不要一味的喊行酒口号了，叙叙旧谈谈心，给前段时间紧绷的神经放个假，也给后续的工作生活开个好头。小酌怡情，大酌伤身，切记，喝酒，喝的是感情，可不要贪杯哦！
往期精选：他16岁上大学，深陷数学“泥沼”难自拔，拒绝工作靠400低保续命
16岁美国华人花滑冠军，高调宣布退还美国国籍，代表中国出战冬奥
全世界最珍贵的树在浙江现身，全球仅此一棵，全年都有警卫看守
