天妃是茅台酒厂的注册商标名称。该标志选自中国古代敦煌石窟壁画天妃。借用在西方社会影响很大的“敦煌天妃”的形象,天上飞来两个仙女捧着金杯,寓意茅台酒是友谊的使者。
标有“天妃”字样的茅台酒被称为“天妃茅台”。天妃茅台是茅台酒厂近年来最有实力的产品。但是,很多人可能不知道,天妃茅台最早出口国外,直到很久以后,才开始在国内市场销售。
说起飞天茅台的历史,就绕不开香港这个茅台国际化的前沿。
茅台酒在远烧坊时代就已经登陆香港。1945年抗战胜利后,贵阳南明卷烟厂经理谢根梅带了500瓶茅台酒去香港销售。1946年,恒兴烧坊委托华南华威银行将300瓶茅台酒运往香港试销。1951年茅台酒厂成立后,产品继续通过国家糖烟酒公司和外贸部在香港销售,并逐渐延伸到澳门和东南亚地区。这一带华人比较集中,所以很快成为茅台酒出口的主要目的地。但由于其名气大、销量好、利润高,制售假茅台酒的事件也屡有发生。
那时,人们的知识产权意识相当薄弱。茅台酒销往海外已经很多年了。虽然包装上也印有商标,但并没有在销售的地方注册。这种现象并非茅台独有,在其他出口产品中也存在。而且新成立的茅台酒厂并没有获得独立的出口权,其产品在国外的销售权属于国家糖烟酒公司或进出口公司等有进出口权的机构,无法系统规划茅台酒的海外销售。
1951年茅台酒厂成立时,曾为茅台酒申请注册“工农”牌商标,但因其他酒厂已先申请了同名商标而未获批准。几经周折,“金轮”商标于1954年6月获准注册,开始在国内销售使用。
1956年,茅台酒厂委托香港德信公司用金轮(原名车轮)在香港、澳门、新加坡、马来西亚及东南亚其他地区注册了茅台酒商标。“金轮”商标设计的中心。当时国内流行的红五星让人印象深刻。之后所有销往国外的茅台酒都是“金轮”的注册商标。也就是说,从1956年开始,国内外销售的同一款茅台就是“金轮”。
后来“金轮”因为设计上的红色五星,被一些怀有恶意的外国政客渲染成政治,也因此在国外市场受到不公平待遇。此时,茅台酒厂仍未获得独立出口经营权,其产品的对外分销由贵州省粮油食品进出口公司授权。为改善茅台酒的出口形势,贵州粮油食品进出口公司授权香港五峰行在香港注册茅台酒新商标。
1958年10月16日,茅台酒出口新商标“费县”在香港注册成功。1959年商标推出时,“费县”被改为“天妃”。茅台酒以天妃商标正式销售,天妃茅台登上历史舞台,开始了传奇。
贵州省粮油食品进出口公司倾力在美、俄、日等37个国家和地区注册了“天妃”牌贵州茅台酒商标,将世界各地的“天妃”商标所有权揽入怀中。
“天妃”商标激活后,金轮茅台将不再对外销售,而是用于国内销售,国外销售将专营天妃茅台。
1966年,茅台酒厂的“金轮”和“飞天”两个商标同时由:“金轮”改为“五星”,并从1982年注册完整版开始一直使用;“天妃”被改成了“向日葵”。在.之后
90年代以后,随着中国国力的提升,国际政治生态发生了变化,五星茅台可以出口国外,国内市场也被许可使用天妃商标。而且,经过多方协调,茅台酒厂最终于2011年从贵州省粮油食品进出口公司获得了天妃商标的全球所有权。这样,五星茅台和天妃茅台在国内外齐头并进,同时销售。一直以来,五星茅台和天妃茅台只是商标差异,同批次,勾兑一致,酒体和品质没有区别。
如果你还对茅台酒的品牌名称感到困惑,请记住茅台集团总经理李保芳高度概括的“金花飞舞”。“金”指的是金轮茅台,“华”指的是历史上用过的葵花牌,“飞”当然是飞天的意思,“武”谐音时是五星茅台的意思。
今天,在茅台集团拥有的300多个注册商标中,“天妃”是最光荣的注册商标,没有之一。天妃茅台已经成为茅台酒厂最具代表性的产品。业内人士和茅台酒厂将最具代表性的53度天妃茅台简称为“普茅”。作为茅台酒
厂的主力产品兼核心产品,飞天茅台近年来一直保持着单品酒销售收入的全球纪录。茅台集团产值的增长几乎都由53度飞天茅台所贡献。茅台的口碑、形象、声誉、信用,茅台在市场上的风吹草动,都与飞天茅台有着直接关联。飞天茅台在投入国内市场销售之前,销量并不是很大,毕竟茅台酒的消费主力还是在国内。1976年,飞天茅台的产量只有28吨,在茅台酒总产量中仅占4%;20世纪80年代飞天茅台产量突飞猛进,达到200吨左右,在总量中占比超过 15%。从数量上看,20 世纪90 年代以前的飞天茅台其实没有五星茅台那么强势。
飞天茅台转销国内市场之后,一飞冲天,连创佳绩,风头很快盖过了五星茅台。虽然茅台酒厂近年来不断地推出茅台家族的系列产品,并花大力气打造华茅、王茅、赖茅汉酱、仁酱、茅台王子酒等系列品牌,但飞天茅台持续火爆,销售量一路上升。2016年,飞天茅台的销售总量达到2万多吨2017年上半年,在茅台系列酒销售取得重大突破(同比增长268.72%)的情况下,飞天茅台的营业收入仍占总收入的90%。由此可见飞天茅台的强劲,的确非同寻常。
茅台酒在过去5年的平均毛利率高达91.1%,不但国内最高,即使在世界上也是数一数二的。不但在酿酒行业遥遥领先,即使与其他行业相比也高高在上。以出品 Johnnie Walker威士忌而出名的国际酒业巨头帝亚吉欧毛利率只有61%,可口可乐的毛利率是60%,微软的毛利率是75%,谷歌的毛利率是59%。在国内,紧随茅台之后的五粮液,毛利率只有65%。茅台如此之高的毛利率,原因就在于飞天茅台 90%以上的占比。可以说,茅台的高利润率其实就是飞天茅台的高利润率。
在商品供应极大丰富的今天,茅台断货的声音不绝于耳。白酒销售的淡季旺季之别在飞天茅台那里消失得无影无踪,似乎全年都是旺季,每天都在旺销。除了少数低潮时期价格有所回落外,飞天茅台的价格经常呈飙升状态,茅台酒厂为抑制价格上升过快而设置的价格红线经常形同虚设。
在通胀预期下,飞天茅台还是具有保值升值功能的投资产品。去年出厂的飞天茅台,到今年至少升值10%。2013年出厂的飞天茅台,3年后升值率在100%以上。如果是陈年的飞天茅台,升值率还会更高。在收藏界,因飞天茅台自1976年到2006年的30年间未在瓶身标注生产日期,民间交流和拍卖市场的价格受到影响,但仍是收藏爱好者的宠儿。一瓶1959年的飞天茅台拍卖价在100万元以上。不仅是陈年酒,就是陈年飞天茅台的空瓶都可以卖出不错的价格,20世纪80年代的陈年飞天茅台空酒瓶在收藏市场一度被炒到10000元以上。当然,这很不正常。
飞天茅台已经不仅仅是供品尝饮用的白酒,而是变成了液体黄金,变成了投资对象,变成了珍贵藏品。
茅台酒这一名称,至少有三种说法:一是在茅台镇范围内甚至在赤水河谷范围内,采用茅台镇传统生产工艺生产的酱香酒都可以叫作茅台酒。二是茅台酒厂生产的白酒都可以叫作茅台酒。这点更少异议,茅台酒厂生产的酒不叫茅台酒还能叫什么?三是专指五星茅台和飞天茅台。“飞天”和“五星”商标在注册时,是与“贵州茅台酒”捆绑在一起的,“飞天”和“五星”是商标,“贵州茅台酒”也是商标。也就是说,“贵州茅台酒”既是一种白酒产品,又是一个独有的品牌。除茅台酒厂生产的飞天茅台和五星茅台外,任何其他的产品都不能标注为“贵州茅台酒”,茅台酒厂自己生产的其他产品也不例外,就是说,只有“飞天”和“五星”才能是“贵州茅台酒”。飞天牌贵州茅台酒(简称飞天茅台)和五星牌贵州茅台酒(简称五星茅台)才是让人引以为耀、引以为尊、引以为贵的“正宗”茅台酒。
“飞天”和“五星”商标图案的设计者,于史料中已难以查找,2010 年发行的《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》也没有这方面的记载。贵州茅台集团企业徽标和官网上,以及茅台酒的外包装和广告中广泛使用的行书体“贵州茅台酒”五个字,出自岭南书法大家麦华山先生之手。麦华山为广东省文史研究馆馆员,现代最有影响的书法理论家之一。他在题词时已届耄耋之年,次年即逝世于广州。“贵州茅台酒”成为他最后题写的酒名。
茅台酒的外包装上,采用威妥玛拼音法,将“贵州茅台”拼成“KWEICHOW MOUTAI”,与汉语拼音的拼写有较大差异。20世纪初茅台酒跨出国门走向世界的时候,汉语拼音体系还没形成。周有光先生主持开发的汉语拼音方案1958年后才正式推广使用。在此之前,都采用威妥玛拼音法翻译专用名词。威妥玛是一位英国外交家,同时也是著名的汉学家。他以罗马字母为汉字注音,创立威氏拼音法。该拼音法在1958 推广汉案前,被广泛用于为人名、地名等专有名词注音,影响较大。1958 年后,逐渐废止。但一些著名的专有名词,其拼写方法在此之前已为人们约定俗成,所以在1958年汉语拼音推广之后仍然使用威氏拼音法,“KWEICHOW MOUTAI”就属于这种情况。
飞天茅台酒瓶瓶口的红色丝绸飘带,也是一大特色。红飘带是中国古代酒旗的化身。酒旗亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等,是中国最为古老的广告形式。在包装车间的生产流水线上,机器贴标后,再用手工给一瓶瓶的茅台酒逐一拴上红飘带,据说扎红飘带也是机器比较难以取代人工的一件事情。每一条飘带上都有一个从0到20的编码(为避免混淆,不用6和9两个编号),每个员工手中的编码不一样,编码为当天拴飘带的员工工号,进入原始的工作档案,通过编码可追溯到这瓶酒的飘带是出于哪个员工之手。扎飘带的员工同时也是产品下线前最后一道兼职质检员。包装车间一个班组一天要包装三万多瓶酒,每个员工一天要拴近三千条飘带,完全手工操作,说扎飘带的员工是茅台酒厂最心灵手巧的人,恐怕不会遭到太多的反对。
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