中国有着悠久的酿酒历史,发展至今已经有近7000年。
从我们喝黄酒、米酒,酒的古代开始,我们逐渐发展到烧酒和白酒作为主流饮料。由于我国幅员辽阔,资源丰富,不同的省份和地方由于环境条件和风俗习惯不同,白酒风味和口感也不一样。
白酒发展至今,已有“13种香型白酒”,其中很多是当地才有的。但是,今天边肖不谈清香型白酒,只从口感和性价比上给大家盘点一下全国人民都喜欢喝的最好的白酒。
经过很长时间的评比(小编找了65后到00后的人做了调查得出),这5款大众口粮酒脱颖而出,排名不分先后,看看你的家乡有没有?
【宋河粮液】
河南的名酒很多,宋河粮液是其中最知名的一种。之所以上榜,是因为投这款酒票的大多是70后、80后的酒友。宋河粮液在90年代风靡全国也就不足为奇了,这款酒辉煌的时候叫豫酒的“一哥”。
然而,可惜的是,宋河的粮液,却落入了时代的长河,变得默默无闻。所以年轻人知道的少。
虽然名声在外,但饮料的质量仍然比以前好,所以老一辈人仍然通过喝宋河粮液来回忆他们的青春。上榜也不算太奇怪。
【白云边】
这种酒来自当地人的香饽饽,兼香型白酒的代表.
以白云边优质高粱为原料,采用增稠和调酱技术,大大提高了品质。
闻起来,粮香明显,吃起来绵软爽口(浓香型特征),回味甘甜(酱香型特征),即使是没喝过酒的人也能喝上两杯.
【洋河梦之蓝 M3】
在浓香界,洋河应该是唯一能和川味浓香型白酒角力的。虽然近年来舆论持续下滑,但依然不妨碍梦之蓝在商务宴请中的出场次数。
究其原因,'s颜值,其中主要是梦幻蓝,太高了。不同于其他白酒一对一的外包装。梦之蓝拥有独特的审美,使葡萄酒变得高端和时尚。有了这样的面条加持,梦之蓝自然成为商务宴请的“香饽饽”。
这种酒基本上可以和啤酒局,白酒局,甚至洋酒局混着喝。一般这种酒出现的时候,多多少少会给酒局带来一些加分。
说起茅台镇的酱香型白酒,大家的第一印象就是茅台酒。然而,茅台酒虽然好喝,但并不是所有人都买得起它的价格。3000瓶的市场流通价格,是很多工人半个多月的工资,所以很多人只能望而却步。
就没有普通人喝得起的好酱香酒吗?当然,在广大饮酒者的评选中,韩栋大师是公认的酱香佳酿。
【汉董大师 珍品10】
酒厂老板为了让全国酒友喝上价廉物美的酱香酒,把所有的人力和金钱都花在了酿酒上。
这种酒和茅台酒一脉相承。酒厂老板严格控制每一道工序,精选优质红缨糯高粱作为
原料有机小麦制曲,采用传统12987古法酿造,酿好的新酒倒入陶坛储存6年时间,最终再由调酒师精心勾调后出厂销售。酒体酱味浓郁,入口优雅细腻,入喉绵柔醇厚,整体上协调丰满,饮后一段时间回味悠长,空杯留香,口感不输大品牌酱香,价格却便宜得多。
【仰韶彩陶坊】
彩陶坊的上榜还有点意料之外的。
在外省人看来,河南人请客吃饭,都是大碗烩面加上几个凉菜,但事实上并非如此。
河南的特色是烩面,作为外地人不吃一次都行,不过其他美食、美酒也不在少数。
像最典型的搭配就是黄河大鲤鱼加彩陶坊,好酒好菜样样都有。
它采用9粮酿造比五粮液还神奇,典型的陶香型白酒(第13种香型),闻香,有淡淡的陶香味,喝一口,略带果香、粮食香,它最大的特点在于酒身、酒头是两种不同度数的白酒,两者混合,口感有质上的飞跃,加上外包装不错很加分,所以喝这款酒喝的人越来越多。
上面5款都是国内酒质不错的好酒,虽然名气不如那些大牌名酒,大家有喜欢的话,可以试一试。