大家好,这里是尤袤公社。我给你看茅台酒。
最近很多酒友问茅台出了什么度数的白酒。我有没有一瓶有收藏价值的43度茅台酒?
至于茅台酒的度数,我们都知道是53度,但是茅台酒也出过38度、43度甚至33度的。
今天,尤袤公社带你了解茅台酒的度数,以及不同度数的收藏价值。
据中国国家垄断公司测量,1952年,的酒精浓度为52.8度.
1953年,在国家实行专卖管理后,酒精浓度是用酒精计来测量的。但由于当时的操作人员对这些仪器并不熟悉,只是用酒精计测量了温度,并没有对温度进行修正,所以测量结果大约是53度。在此基础上,按照55度左右.标准生产了茅台酒的酒精浓度
1957年,在贵州省工业厅的指导下,调配了53、54、55不同浓度的茅台酒样品。根据评价,55度的香味最好,所以没有改变。
1963年6月,在广西南宁的对外贸易座谈会上,几度茅台酒样品品尝比较,大多数人仍认为55度为最佳。因此,1964年轻工业部备案的茅台酒标准第四次修订稿中标注的茅台酒酒精浓度为:在20摄氏度的温度下,酒精度为54―56度.
但是茅台出口和外交酒的度数并不都那么高。1958,应外事部门的要求,茅台酒厂的代表在年参加由中国粮油食品进出口总公司举办的“全国白酒出口专业会议”时承诺
多年以后,出口的茅台酒酒精浓度不是很稳定。上世纪70年代初,一批出口日本的葵花牌茅台酒,酒精度高达55%。
出口的贵州茅台酒酒精浓度降为52―53度。,开始在出口的天妃茅台酒上首次标注酒精浓度,并采用了国际通用的标签1975年。此后,天妃牌贵州茅台酒的标准度数一直是53度。
1987年,国内销售的五星贵州茅台酒酒精浓度由55度提高到54度,1988年5月起统一为53度。
1986年,为满足市场需求,茅台酒厂试制成功39度茅台酒。
1991年,贵州茅台酒新开发产品43度通过省级鉴定,同意投产。
1992年,38度贵州茅台上市。
1994年12月6日,在全国名酒评审鉴定会上,53度、43度、38度茅台酒位列全国名酒之首。
1997年7月22日,茅台酒首次包装30年和50年,都是53度。当天,33度茅台酒首次包装上市。
1997年8月7日,33度贵州茅台酒在贵阳通过省级鉴定。
至于收藏价值,了解白酒的人都知道,低度白酒,尤其是32以下的白酒,由于存放时间长,很容易引起性能变化。时间长了,白酒的固有特性就会丧失。
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