中证山西汾酒(600809)4月28日披露2021年年报，公司实现营业总收入199.71亿元，同比增长42.75%；归母净利润53.14亿元，同比增长72.56%；扣非净利润52.59亿元，同比增长72.81%；经营活动现金流量净额为76.45亿元，同比增长280.39%；基本每股收益4.37元，加权平均净资产收益率42.04%。向全体股东每10股派发18元(含税)。
统计显示，山西汾酒近三年营业总收入复合增长率为28.35%，在白酒行业三已披露2021年数据的12家公司中排名第三。近三年净利润年复合增长率为52.20%，排名2/12。
公司经营范围主要是汾酒、竹叶青、杏花村等系列酒的生产和销售。
公司2021年主营业务中，汾酒收入179.2亿元，同比增长41.90%，占营业收入的89.73%；勾兑酒收入12.5亿元，同比增长91.39%，占营业收入的6.26%；系列酒收入6.38亿元，同比增长12.73%，占营业收入的3.19%。
2021年，公司毛利率为74.91%，同比上升2.76个百分点；净利率为26.99%，较去年同期上升4.72个百分点。
分产品来看，2021年汾酒、配制酒、系列酒的毛利率分别为76.55%、63.71%、53.10%。
数据显示，2021年，公司加权平均净资产收益率为42.04%，比去年同期提高6.95个百分点，已连续五年保持增长；公司2021年投入资本回报率为41.77%，较去年同期提高7.67个百分点。
截至2021年末，公司经营活动产生的现金流量净额为76.45亿元，同比增长280.39%，主要原因是当期收入及收到的现金增加；筹资活动产生的现金流量净额为-1.83亿元，同比增加11.86亿元，主要是本期派发的现金股利减少所致；活动产生的现金流量净额为-48.37亿元，上年同期为-7.40亿元，主要是本期购买的结构性存款和理财产品增加所致。
2021年，公司营业收入现金比率为126.95%，净现金比率为143.88%。从近几年的数据来看，公司经营活动现金流入的增长率整体高于营业收入的增长率，净现金比率呈上升趋势。
运营能力方面，2021年，公司总资产周转率为0.80倍，去年同期为0.77倍(2020年行业平均水平为0.49倍，公司在同行业排名1/19)；固定资产周转率9.97次，去年同期为8.23次(2020年行业平均水平为3.73次，公司在同行业排名2/19)；公司应收账款周转率和存货周转率分别为13，601.14倍和0.69倍。
2021年全年，公司期间费用为43.17亿元，比上年增加10.03亿元；但期间费用率为21.61%，较上年下降2.08个百分点。
资产重大变动方面，2021年末，公司合同负债较期初增长137.40%，占公司总资产的比重为8.91个百分点，主要是本期预收账款增加所致；货币资金较期初增加33.41%，占公司总资产的2.77%，主要系本期收入及收到的现金增加所致；在建工程较期初下降53.17%，占公司总资产的1.85%，主要系本期部分项目转股所致；预付款项较期初增加39.67%，占公司总资产的0.05%，主要系本期预付天然气及广告费用增加所致。
在偿付能力方面，2年末公司的资产负债率为47.97%
名称股东持股数量(万股)占总股本比例(%)变动比例(%)山西杏花村汾酒集团股份有限公司69012.1656.562039不变华创新锐(香港)有限公司13881.6311.377318不变香港中央结算有限公司3927.633.219070.12招商中证汾酒指数分级证券投资基金3607.432
