精致，其实就是匆匆忙忙，也要记得珍惜自己。
用几年燕窝，你我年轻半辈子。微风徐徐，脸青，当代小资也是。
我们不能移动岁月，但我们可以在冬天送燕窝，让春天在冬天来临。
既然燕窝飞入寻常百姓家，白领们闲暇时在办公桌上看到燕窝也是正常的。
虽然现在燕窝的价格并不是遥不可及，但是如果不小心买到假货，不仅会造成金钱损失，还会影响身体健康。
那么如何辨别真假燕窝，对于不懂燕窝的新手来说是个难题。
对小白来说，最简单的方法就是寻找品牌。一般大品牌出问题的概率会小。丁尊堂自告奋勇，请品尝。
除了品牌，以下观点也可供参考。
1.辨别展颜的外形和形状。(易)
真燕窝的纤维组织是不规则的，很难仿制，所以很容易辨别有没有假燕窝。
2.辨别真假燕丝燕球。(困难)
这种类型很容易被模仿。如果没有被歧视的经历，又想得到保障，建议从有信誉的商店或公司购买。
一般来说，观察燕窝的表面是必要的。一般来说，涂层燕窝表面光滑，纹理不清晰。天然鸟巢具有丝状结构，在光照下可以透光。
辨别假燕窝和真燕窝的区别，也可以通过气味来辨别。鉴别燕窝的气味，天然燕窝有轻微的蛋白味，如果有腥臭味或特殊香味或油腻味，就是假燕窝。
我们也可以看看横截面。胶合燕窝的破口整齐，真燕窝的破口处不规则。
如果买的时候忘了检查真伪，可以回家把燕窝用清水泡一下，等软了再拿出来画画。如果弹性差，拉的时候燕窝断了，那就是假燕窝。
最后，真正的燕窝炖好后，会有很浓的蛋白香味，口感爽滑爽口。如果有橡胶味，那一定是假燕窝。比如在马来西亚，有橡胶物质，可以浸泡后冒充湿燕窝。这类假品在外观上与真燕窝颇为相似，只是溶液呈酸性，煮的时候有泡沫，而真燕窝没有。
3.破燕窝冒充猪皮。
偶尔用猪皮炒或砂炒，切碎，用蛋清晒干，冒充燕窝。虽然现在这种情况很少，但是需要警惕，尤其是小摊的摊贩。
4.血燕有血缘关系。
血燕存放时间越长，颜色会越深，浸泡后颜色会越浅，这是正常的。
但如果泡水后变白，水质变成深红色，这种血燕可能是染色仿品。
希望大家在选择燕窝的时候多加注意，而不是买到假燕窝。祝大家容颜持久，青春常驻~
