三人成虎，众口铄金，谎话听了一千次就会信以为真。
白酒文化源远流长，酿造技术代代相传。中国白酒经过几千年的发展，仍然使用熟悉的配方和工艺，但它依靠的是资本家的“华丽包装”，将成本只用几块钱的酒，生生卖到了大几千。.
随着网络信息的发展，很多白酒企业通过各种花哨的包装和营销，将快消品炒成金融产品，将白酒推向了前所未有的高度。
很多白酒企业，以前标榜自己是“新工艺白酒”，人，现在却背弃传统工艺，带着劣质化学添加剂来到勾兑酒，肆无忌惮地欺负不懂白酒知识的朋友！
白酒市场之所以乱，是有一个幕后操作者在错误的引导！并且通过坚持不懈的宣传，把谎言变成真理，让大家相信。
今天的谣言止于智者,花5分钟戳破这张窗户纸，你就再也不会被资本家骗了，“愚弄”。.
谎言一：价格贵的酒全是好酒
自上世纪90年代资本注入白酒市场以来，行业天翻地覆。之后的30年，白酒被包装和炒作的越来越多。
五斤粮一斤酒，一瓶酒算一斤。以酱香酒为例，最好的红缨高粱，贵的时候5元/斤。能花多少钱？即使加上人力物力，一整瓶酒的成本也不过一百元左右。
谁还记得2000年初茅台酒的价格？出厂价175元，指导价220元。20年后的今天，茅台的炒酒客已经全面翻盘17倍!
要知道，老农民辛辛苦苦种地一年，一亩地的收入还没有这个小瓶子赚的多！
白酒之所以贵，除了有人炒白酒，还有就是品牌溢价严重。羊毛出在羊身上,今后购买白酒时不要盲目追求大厂。毕竟除了核心产品，其他系列真的很一般。
谎言二：纯粮酒都是好酒！
相信很多人买酒的时候，都认为纯粮酒是好酒。
其实前段时间和一个朋友去见一位酿酒二十多年的前辈，才发现“所有的好酒确实都是纯粮酿造的，但是并不是所有纯粮酒都是好酒。"
市面上，只有这一款主打“纯粮”的葡萄酒才有可能成为最好的宣传点，而且很有可能上头、口干喝完就完蛋了。
既然是纯粮酒，为什么喝完还会口干、上头呢？
原料、酒曲、酿造工艺、酿酒师的技艺、存放时间都不一样，都会影响酒的质量。
所谓：种豆得豆，种瓜得瓜。
如果酒庄能在以上各个环节都做到优秀，酿出来的酒就会像甘露一样，让人流连忘返。
相反，如果什么都不能做到最优，葡萄酒的品质也不会好多少。
说了这么多，可能有点无聊。下面以酱香型酒为例简单给大家讲解一下：
酱油的酿造工艺是分等级的。坤沙法碎沙法翻沙法串沙法,高级酱油，采用坤沙方法，像我们熟悉的茅台，就采用这种酿造工艺。
除了酿造过程，还有一群决定葡萄酒质量的关键人物。
那就是酿酒师和调酒师。
一般来说，一个好的酿酒师，就像五星级酒店的厨师一样，会把料，会炒菜，会加热，很容易。
g src="https://tupian.lamuhao.com/pic/img.php?k=厚道酒多少钱一箱,厚道酒多少钱一斤8.jpg">高级的调酒师，即便是一般般的酒，经过他们的妙手回春，也能变成琼浆玉液。
但低级的酿酒师和调酒师，即便是再好的酒放在面前，也调不出来什么好的味道。
说了这么多，有人该问了：要怎么挑选优质的坤沙酒呢？
很简单，2招教你搞定选酒难题！方法如下：
看瓶身等级，等级越高品质越好，优质＞一级＞二级。
在正规超市购买，最近市面上有不少的打孔酒，千万别因为贪小便宜而吃大亏。
有不少人觉得酱香酒的价格不降反升，比如说茅台，天天喝的话，普通人压根消耗不起。
但事实上，结合前面所说的内容你会发现，有不少小众酒厂也是有能力和实力生产好酒的。
如果想喝性价比高的白酒，可以多多关注酱酒行业，或者看看酒友圈中，有口皆碑的酒有哪些。在酒友口中呼声高的酱酒，一定很不错，比如说木台厚道酒，被称为酱酒界的新贵，5年大曲坤沙酒。
每年有那么多酒面世，凭啥说它是新贵呢？主要原因就是其性价比高！
这个酒在原料、工艺上跟“飞天”是高度一致的，酒厂就坐落在贵州酱酒核心产区，离茅台厂不足千米。
酿酒人冯小宁，是茅台老厂长李兴发的关门弟子，从业多年，一直坚守初心。
为了让老百姓都能喝得起好酒，在酒质上格外用心，精选贵州糯性红缨子高粱和优质小麦，严格按照“12987”工艺进行打磨酿造，再历经5年陈放后出厂。
如此用心酿的酒，岂能不好喝？
不过酒厂把精力全放在了酿酒上，也不怎么注重宣传，单凭借着高性价比，就收获了不少业内人士的称赞，在贵州当地，大家都是成箱成箱的买。
不过，凡事都有两面性，不做宣传的话，好酒很难被人知道，但是在这个“用酒质说话”的时代，相信过不了多久，它就能一鸣惊人！
而那些靠包装营销的劣质高价酒，一定在市场上存活不了多久！
觉得这期文章对您有帮助的话，不妨留言鼓励一番，下一期解读白酒界的另外2大谎言~
