一个城市最有烟火气的地方，往往和舌尖上的美食息息相关。唐山饮食文化博物馆又叫唐山宴，是一种传统的民居四合院风格。这里聚集了唐山最有特色的小吃，三街两巷一河。听传统的戏剧表演，品尝舌尖上的唐山美食，感受最传统、最正宗的唐山味道。
说起唐山，我总会想起赵老师那幽默而缠绵的唐山声音。我最初熟悉唐山话，也是从赵老师的速写中得来的。唐山是一座历史文化底蕴深厚的城市。来到唐山饮食文化博物馆，唐山的舌头让我大开眼界。
唐山宴是今年元旦开业的，被当地人亲切地称为可食用的博物馆。古色古香的建筑和小桥流水的布局，让人一下子回到了过去的时光。是唐山美食和文化旅游的完美结合。
滦州皮影戏，皇家银器，麻糖，酥糖，各种唐山人喜欢的地方特色，这里都有，美食街更是比肩摩。人们仍然怀念过去的食物，但它是新旧口味的融合，既有传统小吃，又有我们现代人喜欢的特色。
在唐山宴上还可以看到过去老物件的陈列。其实每一道美食都有我们童年的回忆，这大概也是唐山宴每天人那么多的原因之一吧。
