“绮筵散罢尘初静，渐有新凉递好秋”，这一句宋代诗人江南雨的 《处暑后一日作》 ，点出了处暑之后渐有凉意，替代下夏季、三伏天的盛夏炎热，过渡到秋高气爽的秋季。
夏季节气的到来，预示着夏季的结束，彻底迎来了风高物燥、秋高气爽的秋天。此外，降雨量也会大大减少，秋天干燥的感觉会更强烈。因此，再有秋风吹拂而来，身体最容易出现秋燥问题，比如咽干喉痛、口干、皮肤干燥脱皮等,的日常饮食应该跟随节气的变化而做出重大调整。
除了少吃辛辣食物，油炸食物等。小鹿也会让家人多吃些秋天该吃的营养食物。这些食物包括蔬菜、水果、肉类等。明日处暑，“3菜、3果、3肉”少不了！顺时而食，度秋更轻松,福恩将给你简单解释一下这些食物的营养。
【3菜】：
板栗
秋天，板栗是成熟上市的最好时机。这个时候栗子吃起来特别香。
板栗被称为“肾之果”，因为板栗能够带来的食用效果是通肾益气、消除疲劳、提高体质等，都与调理肾有关，并且板栗中所富含的维生素C含量，更是苹果的十几倍之多，另外还含有铁、钾、锌等多种矿物质元素,入秋后，用栗子炖鸡。这种汤也是一种很好的吃法和养身方法。
莲藕
除了冬瓜，莲藕是另一种降秋燥能力很强的蔬菜。
莲藕是一种营养丰富的蔬菜，可以生吃，也可以煮熟吃。它是夏秋季节的时令蔬菜，但只有在秋天莲藕的味道和营养才是最好的，一句“秋藕最养人”，也突出了莲藕在秋季时令蔬菜中的地位。.
莲藕中含有丰富的膳食纤维、植物蛋白、多种营养物质，因其营养和食用价值高，还被称为“水中人参”。
所以现在八九月份，如果你在菜市场看到新鲜的莲藕，千万不要错过。做凉菜，炒菜，炖菜都很好吃。莲藕带来的清脆爽口的质感，不仅满足味蕾，还能清肠解闷。
南瓜
秋季除了多吃具有降燥功效的食物，也别忘了适当调理肠胃。毕竟夏天的炎热会让我们的肠胃减弱很多，所以秋天可以适当吃一些南瓜。
“秋天到、南瓜俏”，秋季的南瓜，饱满又软糯，香甜又好吃，南瓜中富含维生素C、各种矿物质微量元素、叶酸、膳食纤维、果胶等营养物质，能够促进、缓解肠道消化,加上南瓜煮熟后的糯米粉，特别受孩子们的欢迎。
尤其是小北北南瓜，直接蒸或者做成甜品，都有很浓的栗子香味。
【3果】：
葡萄
秋季干燥感强烈时，皮肤最容易出现缺水、干燥、瘙痒、脱皮等皮肤问题。为了应对这种情况，卢晓建议每个人都应该适当地吃一些葡萄来补充营养。
因为葡萄中含有一种强氧化剂，此物质就是花青素，其物质能够起到润肤美颜、抗衰老的食用效果,和价格不贵，30元可以买一大盒，而且一口可以吃几片，既补充营养，又解渴。
石榴
请注意石榴和番石榴这两个只有一字之差的水果，果肉以及其食用效果却有着天差地别。
可以吃番石榴的果肉，也叫番石榴。它吃起来像蜡一样，闻起来很奇怪，但是番石榴的果肉里有一种柔软的种子。虽然可以吃，但是味道很讨厌。整体口感酸酸甜甜，没有果汁。口感酥脆，但是说到食用价格，石榴要高很多。
石榴中富含的营养元素，均与美容美颜方面有关系，含丰富的膳食纤维、维生素C、多酶类、矿物质元素等，这才让石榴是出了名的美颜水果。
ic/img.php?k=如何买到正宗的贝贝南瓜,如何买到正宗舟山带鱼7.jpg">西柚
有些水果不适合当水果空口吃，但做成饮品却相当好喝，西柚就是这样的水果。
看着西柚卖相，很多人都以为是柚子的一种，虽然它还有另一个别名叫葡萄柚，但其实西柚是和橙子才是同类。
西柚带有一种相当独特的西柚果香，很好闻，但直接掰果肉当水果吃，却很难吃，因为西柚味道除了酸甜外，还带有一股很突出的微苦，味道分离，但是将西柚搭配另一些饮料调成水果饮品饮用，却相当消暑解渴，不仅如此，颜值还相当高。
比如添加益力多，把西柚的果肉拆出放杯中，再倒入益力多，搅均一同饮用，味道酸酸甜甜，特别清爽好喝，很适合秋季解渴降燥。
【3肉】：
羊肉
秋季最适宜多吃的滋补肉类，羊肉绝对比鸡肉、鸭肉、牛肉要合适。
因为羊肉具有的食补效果都是针对秋冬两季的，常吃羊肉能够驱寒散暖、阳气升发、温润散寒等，而且羊肉富含蛋白质，脂肪量却很低，这就让蛋白质更容易让人体吸收，快速补充能量，所以每当我们吃完羊肉、喝完羊汤之后，都感觉身体暖烘烘的，轻轻松松的就闷出一身汗来，相当舒服。
这是因为吃完羊肉之后，让体内的湿寒之气也一起排出来了，这才让你感觉到特别暖烘舒心，有条件的朋友，还是建议你能够一周吃上一顿羊肉，滋补身体。
带鱼
秋季开海，我们迎来了价格便宜、新鲜肥美的海鱼、海虾、海螃蟹类，而带鱼则是价格便宜，却是营养肥美的热销海鱼之一。
带鱼中富含不饱和脂肪酸、DHA、微量元素、蛋白质等各种人体需要的营养物质，而且因为开海的原因，让带鱼的鱼油、营养积累得相当丰膄，肉质肥美细嫩，同时鱼刺又少，就算老幼人群，都能够轻松食用。
拿来炸带鱼段、红烧带鱼、清蒸带鱼，味道都相当可口。
梭子蟹
秋季开海后，除了海鱼、海虾新鲜饱满外，也到了品尝梭子蟹的时候，这时候的梭子蟹，不仅价格便宜，每一只更是肥头饱满，膏黄丰膄，肉质细腻一缕缕的。
论鲜美度，梭子蟹完全能把大闸蟹直接比下去了，拿来清蒸、姜葱炒，梭子蟹都十分鲜美，特别解馋。
只不过需要注意，螃蟹类属性偏寒，肠道虚弱或孕妇建议慎吃。
——小鹿有话说——
明日处暑，在此建议大家可以多吃板栗、南瓜、莲藕这3菜，葡萄、石榴、西柚这3果，羊肉、带鱼、梭子蟹这3肉，这些营养食材都是我家少不了的！顺时而食，才能让家里人的体质增强，度秋更轻松。
