当然,如果我们的语言是威士忌,我们就不用这么努力了。只要我默默递出酒杯,你接过来,悄悄放到喉咙里,就搞定了。很简单,很贴心,很准确。'
3354村上春树《如果我们的语言是威士忌》
如果,在唯一快乐的时刻,我们的语言真的可以变成威士忌,我们可以喝上一杯威士忌,我们所有的烦恼就可以解决了吗?今天,我们就来聊聊威士忌的八大品牌。谁是你心中的C?
芝华士芝华士芝华士3354是法国保乐力加集团旗下品牌。
芝华士(Chivas Regal)是享誉全球的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯芝华士(James Chivas Regal)和约翰芝华士(John Chivas Regal)创造了芝华士(Chivas Regal),这是一个代表醇厚、独特和杰出的威士忌品牌。
1801年成立于苏格兰阿伯丁的芝华士公司是世界上第一家生产混合威士忌并投放市场的威士忌生产商。也是威士忌三重勾兑的创造者。创始人是詹姆斯芝华士和约翰芝华士兄弟。
凭借其丰富独特的风格和200多年的悠久历史,芝华士已成为享誉全球的优质苏格兰威士忌。芝华士12年来畅销全球200多个国家和地区,年销量达4700万瓶。据说,每一秒钟,都有一瓶芝华士被打开,在世界的某个地方被分享。
尊尼获加(JohnnieWalker),尊尼获加1820年,年仅15岁的约翰沃克(John Walker)开始尝试将调配和混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中。具有苏格兰魅力的“尊尼获加”威士忌在基尔马诺克开始了它经典而非凡的传奇。约翰布格亚历山大(John Bouguer Alexander)接手家族生意后,调制出了一款风味醇厚、口感丰富的勾兑威士忌“老高地威士忌”,也就是尊尼获加“黑牌威士忌”的前身。
尊尼获加第三代传人亚历山大沃克(Alexander Walker)于1870年设计了独特的斜形商标和方形酒瓶,沿用至今。
1908年,乔治沃克邀请画家汤姆布朗共进午餐。午餐期间,汤姆根据尊尼获加创始人约翰沃克的肖像,迅速画出了“一位挺身而出的绅士”的形象。“绅士迈步向前”象征着加拿大家庭的开拓精神和创新的家庭传统。现在,这个符号已经成为“尊尼获加”威士忌的标志,为全世界的杰出人士所熟知。
早在1920年,“尊尼获加”就销往全球120多个国家和地区,成为较早的全球消费品牌之一。1933年获得乔治五世国王颁发的皇家认证徽章,成为英国王室长期使用的威士忌品牌。
JACKDANIELS杰克丹尼(Jack Denny)来自田纳西州的杰克丹尼威士忌(Jack Denny whiskey)由杰克丹尼酒厂蒸馏灌装,秉承了自己的老师杰克丹尼(Jack Denny)的酿造传统和承诺。已经传承了七代,品质经典,获奖无数。丹尼酒庄(Danny Winery),位于田纳西州的莲芝堡,是美国注册的老牌酒庄。精选玉米、黑麦、麦芽等最上等的全天然谷物,用山泉水酿造,不含人工成分。采用独特的枫树过滤方法,并使用新烧制的美国白橡木桶储存,使葡萄酒散发出自然独特的香味。
杰克啤酒厂是美国历史上一个古老的啤酒厂,现在已经成为美国著名的历史旅游景点。它于1866年获得许可,酿造的老田纳西威士忌一直遵循杰克先生在1866年使用的方法,并始终遵循其创始人的座右铭:“滴水不漏,始终如一。”
虽然只是坐落在田纳西州林奇堡,那里只有300多户人家,就是这样一个鲜为人知的小镇,但它却以威士忌闻名海外,每年都吸引着世界各地的威士忌爱好者。
百龄坛(Ballantine)百龄坛(ballantine)1827年,乔治百龄坛(GeorgeBallantine岁开了第一家店,酿造了第一瓶威士忌。
带有浓郁的苏格兰威士忌风味,迅速成为苏格兰威士忌最著名的品牌。
1937年,该公司获得纹章官的认证,这让乔治巴兰坦(GeorgeBallantine)及其后代获得了“苏格兰贵族企业”的称号。直到今天,每一瓶苏格兰威士忌都必须带有军队授予的徽章。如今,百龄坛已经占领了欧洲大部分市场,成为一个全球性品牌。
麦卡伦麦卡伦酒庄(Macallan mccarron mccarron Winery)成立于1824年,是苏格兰斯佩瑟最早的特许酒庄之一,其产品酿造历史已超过300年。
麦卡伦酿造之旅的起点要追溯到西班牙的极北地区。在西班牙加的斯猛烈的阳光下,橡木桶的外壁被熊熊的火焰包围,火焰将木头变成了
MACALLAN佳酿赖以酝酿成熟所必备的木质。而在西班牙赫瑞兹(Jerez)省葡萄园,农家正收割葡萄,将满载酵素的葡萄汁灌入簇新的橡木桶。短短数月之后,珍贵的陈年雪梨酒将被转入橡木桶并陈封酝酿3年,之后才真正成为MACALLAN雪梨橡木桶。Glenfiddich格兰菲迪格兰菲迪,来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命,象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年,创始人威廉·格兰(William Grant)在苏格兰高地斯佩塞(Speyside)地区开始了他的梦想——创造“山谷中较好的威士忌”。
威廉·格兰的憧憬、视野以及坚定的毅力,如今依然是格兰菲迪所秉持的精神。一批技艺精湛经验丰富的技师和桶匠、铜匠加上罗比杜山泉长时间陈年熟化,创造出了一系列不同年份,口感丰富的单一纯麦威士忌。每一种格兰菲迪都是众多口味和谐的综合,是单一纯麦威士忌独特个性和易于饮用性之间的体现。
如今,格兰菲迪凭借始终如一品质,成为获奖较多的单一纯麦威士忌品牌,行销全球180个国家!
Dewar's帝王Dewar’s帝王威士忌品牌由约翰德华(JohnDewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后,Dewar's帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子-小约翰德华(JohnDewarJunior)以及汤米德华(TommyDewar)的手中,品牌得以继承并发扬,逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。目前,是百加得公司著名品牌之一。
JimBeam占边自1795年一个名叫Jacob Beam的农民和粮食加工业者生产出第一桶威士忌后,便成就了“占边(Jim Beam)威士忌”的美名。现在,“占边”已成为波本威士忌的旗舰品牌,由第七代占边酿酒大师弗莱德诺埃(Fred Noe)亲自监督酿造。
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