白茶界有句话,说白茶是一年之茶,三年之药,七年之宝。其实这句话描述的是白茶真的很好,随着时间的推移,白茶的品质会变得更好;除了饮用价值,药用价值和收藏价值也越来越高;所以下面小编就给大家具体介绍一下白银针的价格!
银针的高收藏价值
白茶的价格会随着年份的变化而不断提高。一手老白茶的价格可以卖出很高的价格,有时候即使想买也往往没有渠道买到,因为市场上流通的老白茶量很少,所以价格要看实际情况。
白毫银针的保存技巧
其实白银针什么时候喝都很好,新茶的味道也很鲜甜;存放后银针的香味更加明显,有轻微的酒香。贮存7-10年后,白毫银针不仅有茶香,还有明显的药香。
白银针的最佳饮用期
1.第一品鉴期的白茶是1-2年内刚做出来的;这个时候的白茶很新鲜。冲泡的时候有香味,口感清新,喝起来很清爽。但是这个时期的白茶寒性还是比较重的,所以建议你这个时期少喝新茶,最好存放一段时间再喝。
2.第二品鉴期的白茶是经过3年左右陈酿的白茶。此时的白茶非常适合饮用。它刚刚从浓烈的味道中退去,它的内质物质正在逐渐转化沉淀。口感比较稳定,它的沉重感在慢慢增加。喝起来很醇厚。可以说,品尝这一时期的白茶是一种享受。
3.第三个品鉴期大概是7-10年的白茶。经过岁月的沉淀,白茶的香味已经是多变的了;这种白茶从原来的清香变成了陈年、蜂蜜,甚至水果、药物的清香,口感越来越醇厚。这个时期的茶,值得细细品味。
白色银针的由来
1.福建省东北部的政和县盛产一种名茶,白毫银针的产地是福建省的福鼎、政和两市。
2.白银针产自哪里?现在的白银针主要产于福鼎、政和两地。
3.政和县于1889年育成政和大白茶品种,后开始利用该品种生产白毫银针。
4.福鼎用福鼎大白茶、福鼎大毫茶生产的白银针,称为北麓银针。政和出产的白色银针被称为南路银针。
银针的发展
1.清朝嘉庆初年(公元1796年),福鼎以菜茶(性群)的壮芽为原料,创制白毫银针。
2.大约在1857年,福鼎市成功培育出福鼎大白茶品种,于是从1885年开始就以福鼎大白茶品种的壮芽为原料,菜茶因芽小而不再使用。
3.政和县于1880年育成政和大白茶品种,1889年开始生产银针。
所以白茶的收藏价值高,越老越好。但是白茶的储藏不能盲目收藏,选择值得收藏的那种白茶很重要。