来自12个省份的“代表酒”是四川最难选择的。看看有没有你喜欢喝的？
中国的酒文化有几千年的历史。酒不仅已经融入了人们的生活，也逐渐成为中国人的一种交流方式。现在很多场合都离不开酒。逢年过节，婚丧嫁娶，朋友聚会都要喝酒。自古以来，酒就没有离开过我们。
中国人不仅喜欢喝酒，而且擅长酿酒。知名白酒数不胜数，几乎每个省市甚至县的每个地方都有自己品牌的白酒。但由于各地气候地理条件不同，各地酿造的白酒都有自己独特的风味和口感。作为一个葡萄酒爱好者，数过12个省的代表酒，都在酒仙喝过。
1.北京二锅头二锅头酒是老北京人最爱喝的白酒之一。作为北京名酒，也很受饮酒者的喜爱。二锅头只取酿造中间部分的精华，属于清香型白酒。入口绵软，口感醇厚。其中，牛栏山二锅头、红星二锅头、北京二锅头都卖得不错。虽然价格不高，但都是真正的纯粮白酒。
2.贵州茅台贵州茅台无疑是目前最有名的白酒，日销量的“涨价”也是唯一的。茅台酒是中国三大名酒之一，产于贵州遵义茅台镇。在国内外享有很高的声誉，也是酱香型白酒的鼻祖。虽然价格偏高，但一直是众多白酒中的极品，节日宴请或送礼的最佳选择，白酒领域无人能敌。
3.四川五粮液选出四川的代表酒难度最大，川酒百花齐放，知名品牌众多，,如五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌、全兴大曲等，历史悠久，远近闻名。不好说哪种酒更有代表性。其中五粮液是目前这几款酒中最好的。“三杯好喝，一滴沾唇满嘴香”是人们对它的欣赏。五粮液属于浓香型白酒，入口顺滑，回味甘甜，香气持久。它由大米、糯米、玉米、小麦和高粱的精华酿造而成。以前被老百姓称为“杂粮酒”，后来改为“五粮液”，属于高端。
4.西凤酒，陕西省西凤酒，有“酒中凤凰”的美誉，产于陕西省凤翔县。是中国四大名酒之一，也是凤香型白酒的典范。清而不淡，浓而不艳，口感绵软香甜，价格不如毛贵。属于亲民型白酒，性价比高，是值得一品的好酒。
5.相比山东的青岛啤酒、张裕葡萄酒、白酒，山东的儒家家酿就有点弱了。众所周知山东人好喝酒，但是山东没有特别有名的酒，孔府家酒，景芝酒，半岛井酒。虽然稍有名气，但在市场上的认可度并不高。其中，功夫酒的酿造历史最长，有2000多年。属于酱香型白酒，窖香浓郁，回味悠长。虽然在国内市场不受青睐，但在日本、马来西亚、新加坡等国家颇受欢迎，是出口量最大的白酒品种之一。
6.江苏洋河酒江苏省宿迁市自古被称为“酒都”，早在汉代就开始酿酒。洋河酒历史悠久，是江苏省最著名的白酒品牌，而洋河大曲是洋河系列的经典酒，属于浓香型白酒，香气浓郁，口感柔和。单瓶价格在50元左右，是大众化的白酒之一。它获得了许多荣誉，并被命名为“东方葡萄酒”。除了洋河大曲，其蓝色经典系列也广受大众喜爱，经常出现在宴会、婚礼上，价值与品质俱佳。
7.内蒙河套王谈内蒙的酒。除了马奶酒，蒙古人还喜欢高度白酒，比如蒙古王和草原白。这些都是高度白酒，但是内蒙卖的最好的白酒就是这种只有39%酒精度的河套王。属于浓香型白酒，口感香甜，充满窖香。虽然味道不错，但是这样的低度白酒能满足内蒙人的需求吗？
8.山西汾酒山西自古出产美酒，其中以山西汾酒最为著名和著名，是很多老酒客的最爱。对不起，餐馆在哪里？牧童指着杏花村。山西汾酒是清香型白酒的鼻祖，价格便宜。
的五十元左右一瓶，像光瓶汾既不失品质价位又适中，价格稍贵一些的有汾青花汾酒，还有各种原浆酒、年份酒，产品线非常丰富。
9、黑龙江老村长东北人能喝酒也会喝酒，但东北的品牌酒还真不多，除了哈尔滨啤酒，多都是地方性的白酒，比如黑龙江的老村长，虽不属于名酒，但在国内市场却一直销量很高，属于低端型白酒，价格在二十元左右，酒质柔和且顺畅，入口甘冽，特别适合豪爽的北方人喝，自问世以来就广受欢迎。
10、安徽古井贡酒安徽也是国内数一数二的酿酒基地，像口子窖、金种子等都是安徽的名酒，但最能代表安徽的白酒要数古井贡酒。古井贡酒产自安徽亳州，是我国八大名酒之一，更有“酒中牡丹”的称号。古井贡酒属于浓香型白酒，采用千年古井水酿酒，正是这绝佳水质，使得古井贡酒入口甘甜醇厚并经久不息。
11、河南仰韶酒河南是酒文化的发源地之一，同时也是一个酒业大省，像杜康酒、宝丰酒、宋河粮液等都产自河南，其中仰韶酒更是历史悠久，因“仰韶文化”而备受广大酒友的喜爱，仰韶彩陶坊一直是河南人的心头酒，属于陶香型的白酒，入口清爽绵甜，也是河南宴席上的常见到的白酒之一。
12、河北衡水老白干每当说起衡水老白干，很多人都会竖起大拇指，作为河北省的名酒之一，老白干凭借着清雅绵柔、酒体甘冽的口感赢得了不少大众的喜爱，更有“喝老白干、不上头”的美誉，在1915年举办的巴拿马万国博览会上，衡水老白干和山西汾酒一同获得了一等大奖章的最高荣誉。
――老井说――食无定味，适口者珍，喝酒也是一样的，知名度高的白酒并一定所有人都爱喝，对自己口味的才算是好酒，这些“代表白酒”也仅仅是一家之言，还有很多省份的著名白酒没有列出，你还喝过什么优质但不太出名的好酒呢？
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