品质当先 新旧融合
汾酒立志重树“汾老大”品牌地位
107年前，高粱酒在巴拿马万国博览会上被授予一等奖。
98年前，汾酒申请注册了中国白酒行业的第一个商标。
九年前，汾酒成为当时中国最大的白酒企业集团公司。
五年前，汾酒集团签下了山西国企改革的第一张“军令状”。
一个月前，汾酒新任董事长袁庆茂走马上任，立志站在新的历史起点上。以奋斗者的姿态、志气和毅力，以“过山会水、架桥”的拼搏精神和“长期持续努力”的韧劲，展现了新的责任，展现了新的作为，谱写了汾酒全面高质量发展新征程的新篇章。
品牌为王，重树“汾老大”品牌地位
自从国企改革“军令状”签署后，汾酒集团就开始了全国市场的布局。到2020年，汾酒省内收入占比从59.17%下降到43.30%，省外占比从40.83%上升到56.70%。全国亿元以上市场从8家增加到28家，经销商从不足1000家增加到2944家。在最新的业绩预增公告中，汾酒表示，预计2021年实现归属于上市公司股东的净利润52.34-55.42亿元，比上年同期增加21.55-24.63亿元，同比增长70%-80%。
2021年前三季度，汾酒营业收入在上市白酒企业中排名第四，净利润排名第五。这两个数字和排名第一第二的茅台五粮液还是有一定距离的。而洋河、泸州老窖等众多实力不相上下的品牌白酒企业，近年来也发展良好，因此处于“标兵、领跑者、追赶者”的局面。
因此，袁庆茂认为，汾酒的“复兴”之路依然任重道远。他表示，在“十四五”末，汾酒要进入白酒行业第一阵营，实现“天下三分之一”，重新树立“劳芬大”的品牌地位。为了实现这一复兴目标，汾酒必须在三个方面保持增长：速度、数量和质量。
汾酒还提出，要坚定不移地做到“四个坚持”。一是坚持强化战略定力，提升战略管理能力，建立战略闭环管理体系，不断提升品牌价值，坚持中高端白酒发展定位，持续推进全国市场布局，高度重视国际市场，长期稳步前进，为汾酒复兴奠定坚实基础。二是坚持深入挖掘文化内涵。坚持中国酒魂的战略定位，继续在“挖深”和“激活”上下功夫，不断挖掘文化内涵，丰富表现形式，让文化有血有肉、鲜活可感。第三，坚持深化企业改革。要深入推进重要领域和关键环节改革，继续完善和落实基础管理、制度协调、民生保障等改革措施。特别是要加强人才的培养、引进和使用，进一步强化人才激励机制，激活主体活力，以高素质人才助力汾酒发展。第四，坚持强化风险防控。完善国内外经济和行业形势分析、判断和应对的常态化机制，构建相互融合、协同高效的内控监督体系，以优秀的公司治理擦亮汾酒品牌。
“目前，汾酒的品牌已经到了一个关键的突破期。品牌力能否充分展现，直接影响到汾酒的发展质量。归根结底，品牌是加速汾酒发展的立足点和着力点。下一步，我们要加强品牌引领，苦练内功，乘势而上，朝着结构更优、效益更好、质量更高的方向前进。”袁庆茂说。
一“旧”一“新” 打造汾酒一流品质
走进紧张有序的汾酒车间，是一种奇妙的感觉。“新”和“旧”已经达到完美
所谓的酒，体现在酿造生产线上，传承了几千年的传统酿造工艺依然应用在酿造过程中。这是中国最具代表性的酿造工艺，也是中国传统白酒酿造的正宗血脉。2006年，杏花村的酿酒技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产。在2019年第二届中国国际进口博览会上，杏花村的酒精酿造技艺曾代表“中国品质”登上国家展台。汾酒“二蒸一洗到底”的工艺特点，造就了其“清、爽、绵、甜、净”的独特风格。
所谓“新”，体现在检验包装线上。汾酒流水线采用白酒行业先进的自动化生产线，提高了包装效率。同时，为了打通包装彩印产业链的关键环节，汾酒包装彩印基地于去年9月正式投产。汾酒的包装彩印是目前汾酒集团各大板块中最现代化、智能化的。将肩负起数字化信息转型的重要责任，汾酒品质自信诚信经营的重要任务，践行汾酒高质量发展、高水平崛起的使命，为汾酒改革发展提供有力支撑。
这“老”与“新”不仅共同打磨了汾酒的优良品质，也证明了汾酒践行了“酿好酒，储老酒，卖好酒”的经营理念。
袁庆茂认为，提高汾酒的品质，几乎可以体现在汾酒整个产业链的每一个环节。一是要做好优质原酒的拓展工作。统筹原酒产能和储能，不断提高原酒产量和储量，为汾酒品牌建设打下坚实基础。二是做好全产业链管控。强化从田间到餐桌的全过程和每一个环节的把控，以更高的标准和要求坚持匠心精神，确保我们的产品始终带给消费者卓越的香氛体验，以品质口碑提升品牌忠诚度。三是提升管理。继续深化国有企业改革，建立现代企业制度，完善法人治理结构；继续深化数字化和数据化管理，重点推进管理信息化、营销数字化和供应链网络化，进一步推进管理改革和流程优化；继续深化绿色低碳发展
展，把握国家“双碳”发展趋势和要求，对能耗结构进行统筹布局，推广运用新能源、新技术，确保生产工艺和生产园区绿色、低碳。秀出国际范 推进汾酒国际化布局
在满溢着文化气息的汾酒博物馆，陈列着两件年龄不足一岁的“新”展品，一件是汾酒与丹麦的爱顿博格全球联名推出的“汾酒酒心巧克力”，另外一件曾经亮相第四届进博会，与格鲁吉亚联合发布的“中格联名酒”。
与博物馆里的其他展品有所不同的是，上述两件展品身上具备浓浓的国际范儿，它们不仅是汾酒打入国际市场的标志性产物，还是汾酒开拓国际化创造的成果。“未来我们将坚定不移地走国际化路线，加强与国外知名企业的合作。我相信汾酒博物馆里也会“上新”越来越多的新产品，讲述越来越多的新故事。“袁清茂称。
实际上，近些年来汾酒一直在积极推进国际化布局，深入开展“汾酒全球行”“中国汾酒、畅享全球”等系列活动。例如前不久的迪拜世博会上，汾酒就设置了专门的展区，邀请世界各国的参会嘉宾共享中国汾酒，并获得了与会嘉宾的广泛赞誉。
袁清茂表示，接下来汾酒还将继续开拓海外市场，紧跟国家“一带一路”和山西省“内陆地区对外开放新高地”的步伐，聚焦亚太市场，抢抓粤港澳大湾区建设和RCEP带来广阔市场机遇,积极开拓东盟国家市场，坚持不懈培育当地消费群体，进一步寻求海外增量，持续提升汾酒国际品牌形象。
同时，汾酒在产品结构优化方面也在不断创新，根据市场变化进行灵活调整与探索实践。
袁清茂表示，从近年来看，随着我国中等收入群体的扩大，中高端白酒的销售增速远高于其他价位段的表现，中高端价位的白酒销售规模在进一步拓展，而汾酒主打的青花系列就处于中高端价位带，名酒企业都在积极布局中高端领域，部分地产酒龙头以升级产品形式进入中高端，比如洋河、剑南春、古井贡酒、舍得、今世缘以及现在大热的酱香品类，都在发力此价格带，这就是红海市场的搏击。所以中高端价位带的占位，就是必须强起来、立起来的发展线，是让不得、退不得的生存线，是我们不能丢、也丢不起的阵地线。（高煜荣）
