文/金错刀频道
标题/视觉中国
茅台酒不常见,但茅台酒热搜很常见。
段永平对外界表示,自己“多买了一些茅台”,“持有茅台总比现金存在银行好”。
茅台推出“我茅台数字营销APP”(以下简称“i茅台”),引爆全网。
3月31日,茅台上线试运营,直接冲到App Store免费榜第一。
虽然I茅台没有飞天茅台,也需要用户实名认证才能购买,成功的用户还要下线自筹资金,但人们的热情依然不减。
短短一个小时,就有超过229万人和622万人参与认购,中签率仅为0.423%。
中签率低得离谱,让很多人对茅台极为不满。就连私募大佬梁瑞安也吐槽:“如果一直是这个量,还不如不做!也多展示一点。”
众所周知,从来不愁销路的茅台,不得不冒着被骂的风险尝试电商。真的是“被迫无所作为”。
需要更接地气,更热。
在电商屡战屡败的时候,茅台依然无法放弃茅台的压力。舆论场上,“喝酒不投机”的话题持续发酵,官媒和相关部门经常点名茅台。
怎么让茅台酒的价格回归常态,成了茅台的头等大事。
哪怕只是作秀。
茅台前董事长李保芳在一个经销商协会上说,茅台在贵阳龙洞堡机场有一个专柜,一年进70吨,定价1499。每次他来访,都有人向他通风报信。他来的时候卖1499,一走就变成了2499。
此时,他开始拍桌子:未来80%的经销商必须放在前台,卖给消费者,而不是黄牛。如果不能,以后就不要卖了。
茅台现任董事长丁雄军在去年的首秀中也声称要“让茅台酒回归商品属性”。
但是,拍桌子,说好话,解决不了茅台的老大难问题。
茅台稳定价格的手段基本只有两种。
第一,增加供给,平衡供需。而茅台酒的产量是由五年前的基酒决定的,生产周期太长,很难在短时间内增加产能。
第二,增加直接渠道的比重。茅台酒的高价,离不开经销商和黄牛的疯狂炒作。如果能提高直营渠道的比例,自然有助于茅台控制价格。
互联网时代,自营电商是重要的直销渠道。
早在2014年,茅台就已经斥资1亿成立茅台电商公司,网上价格统一为出厂价。2017年,茅台还推出了“茅台尚云”平台,要求经销商在该平台销售茅台酒合同金额的30%。达不到标准的,按比例扣减第二年的名额。
pg">茅台甚至放出豪言,要力争在三年内使茅台电商独立上市。
但是道高一尺魔高一丈。
茅台的电商公司,很快沦为了黄牛聚集地和腐败重地。茅台电商公司的高管被撤职、调查、逮捕,电商公司被迫在2019年底宣告解散。
到头来,茅台酒的价格不降反升,疯狂继续。
吃一堑长一智,这一次的i茅台并不直接发售,而是将整合接入12家第三方电商平台,提供抢购信息,可能就是为了避免过度聚焦和炒作。
茅台还表示,i茅台通过数字化手段,让每瓶酒都被赋予了唯一的身份信息,每瓶酒的生产、销售等关键信息都将被集成整合,实现从产品到商品的“端到端”溯源。
一顿操作猛如虎,但从目前的疯狂抢购来看,i茅台平抑茅台酒价格的效果,不会太乐观。
5万人抢4瓶茅台
不过对于茅台而言,比起控制价格,i茅台还有更重要的用途。
市值蒸发5000亿,茅台需要兴奋剂贵州茅台机场曾推出“凭机票购2瓶平价茅台”活动,引发各地黄牛频繁飞至,因为1499元的飞天茅台,转手就能有近千元的利润。一些黄牛描述,只要资金充足,“一个月赚200万,完全不成问题”。
茅台还将飞天茅台投放到物美、大润发等商超,以及各大电商平台。所到之处,无不是以“秒光”收尾。
把全民变成黄牛的茅台,看似已经足够疯狂,其实还需要兴奋剂让自己更上一层楼。
在上线i茅台的当天,茅台发布了2021年财报,有喜有忧。
喜的是,2021年茅台营收首次超千亿;忧的是,净利润的增速持续下滑,创下了5年来的新低。
与此同时,茅台的股价一度跌破1600元/股的关口,市值相比年前缩水了超5000亿。
茅台股价近三个月的走势
比起平抑价格,集团的业绩和前景更是让茅台压力山大。
甚至有人在股东大会上问道:现在市场上根本买不到原价的飞天茅台,这里面差价被谁赚走了?是否造成了国有资产流失?
确保增收又增利,是茅台的又一大难题。
所以茅台必须加大直营渠道的比重,因为直营渠道的利润,明显好于批发代理渠道。
2021年,茅台直营渠道的毛利率为96.12%,比批发代理渠道高出了近6个百分点。以飞天茅台为例,市场指导价为1499元,茅台给直营渠道的供货价格是1399元,给经销商的价格是969元,差了430元。
因此近些年,茅台的业务一直向直营倾斜,推出i茅台也就在情理之中了。
归根结底,是要加强主导权。
一方面,省去了中间环节,在价格和渠道上都更有优势,有钱多让自己挣。
另一方面,还能拉近和消费者的距离,更了解用户需求,方便未雨绸缪。
虽然茅台现在如日中天,但谁能确保今天的年轻人在二十年后三十年后,还会继续喝茅台?
对此,茅台前董事长季克良倒是曾信誓旦旦地说道,年轻人不喝茅台酒,那是还没到时候,20 多岁还在玩,小孩子不懂事,不晓得需要好酒喝。
王婆卖瓜自卖自夸,季克良的话并不可信。正如他曾经宣传的茅台可以治胃病和感冒,号称自己20年喝了两吨茅台,喝茅台喝出健康。
茅台自然不可能和季克良一样盲目乐观。
现任董事长丁雄军已经明确表示:茅台要加快补齐新零售短板。扩大自营体系。
所以i茅台的“i”有三重含义:internet(互联网)+individual(个人的)+international(国际的)。
即,茅台要拥抱数字化,多和消费者沟通,还要走向全球。
不得不说,茅台想得很美。
茅台的改革,为何总是雷声大雨点小?茅台过去几任董事长,都号称要“稳价控市”,还要做大直营。
结果,茅台变得越来越难抢。
这其中有内部腐败的原因。茅台曾一年落马十几名高管,甚至包括前董事长袁仁国。
除了考验内部的决心,茅台还要看经销商的脸色。
一直以来,经销商都是茅台的立身之本。
经销商带来的收入,至今仍是茅台的营收大头。2021年,批发代理渠道为茅台贡献了820.30亿元,占比77.24%。这个数字曾经多次超过90%。
和经销商的共生关系,让茅台投鼠忌器。
3月24日,“茅台将重启直营电商”的消息提前曝光后,茅台全线产品价格便经历了连日暴跌。直到3月28日茅台表示“i茅台”目前不直接销售平价飞天茅台,只上线四款人气较弱的新品,情况才有所好转。
i茅台上的四款新品
“这明显是经销商在示威。”一位业内人士认为。
而且i茅台需要用户申购成功后去线下门店自提,这些门店大部分仍是经销商的门店。
也就是说,茅台连发展自营电商都离不开经销商。
茅台想尽可能地摆脱对经销商的依赖,注定不是一件容易的事。
一旦对经销商下狠手,经销商和黄牛很可能因恐慌而抛货,造成茅台酒价格动荡,最终只能是两败俱伤。
所以,虽然过去几年,茅台一直在削减经销商的数量,4年时间减少了近1200家经销商,但减少的只是不合规的经销商,茅台酒的价格依旧降不下来,普通人还是买不到茅台酒。
原因很简单,虽然给经销商供货量少了,但经销商的客户群更大也更稳定,反而加剧了供需矛盾,同时又进一步推高价格,吸引更多人抢茅台。
话说回来,对于茅台而言,雷声大雨点小的改革或许是另一种层面的“顾全大局”。
疯狂和病态,是茅台走向巅峰的发动机。如果人人都喝得起茅台,谁还会买茅台?
反之,无数人抢不到茅台,求而不得,痛骂茅台,这也是茅台重要的流量密码。
但病态终归是病态,不可持续,韭菜不会割之不尽。
“喝酒不抢酒,抢酒不喝酒”这一怪像,茅台必须认真解决了。
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本篇作者 | 祥燎