在世界蒸馏酒行业中,中国白酒是旗帜鲜明的一支。以粮食为主要原料酿造而成,是粮食与时间相结合的艺术作品。在中国白酒行业中,酱香型白酒是一种广受消费者喜爱的白酒。它的主要特点是其醇厚的酱香,俘获了许多白酒爱好者的心。喜大福作为酱香型白酒行业的明星品牌,在市场上拥有众多忠实粉丝。这种良好的市场效应,得益于喜大福多年不忘初心,匠心酿造。
据了解,喜大福一直致力于打造独特的品牌酱文化。从包装到酿造工艺,每一个细节都精益求精,只为给消费者提供具有独特色、香、味、身的高品质酱香酒。在外观设计上,喜大福展现出优雅隽永的风格,从喜大福酒窖5的大金色调到喜大福酒窖20的棕褐色,色彩豪华典雅,庄重稳重,酒瓶线条优美。突出的字体和精心设计的图案,将喜大福独特的经典酱香酒魅力展现的淋漓尽致,使其更加优雅静谧,可以满足商务宴请、聚会、酒水等场合的需求。
在酿造工艺上,喜大福将精耕细作进行到底,每一瓶喜大福酒都是其代表作。喜大福酒厂位于茅台镇核心产区。它选用当地红缨糯高粱、优质小麦和茅台镇赤水河水为原料。30年坚持茅台镇千年古法12987的酿造工艺。它每年经历一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。生产周期长,酿造工艺复杂细腻,为喜大福酒醇厚的酱香奠定了基础。
新酿的酒必须储存三年以上才能勾兑成成品酒,而勾兑的成品酒至少需要储存一年,陈酿后才能出厂。一瓶喜大福酒从投料到出厂至少需要五年。在窖藏步骤中,西大福专门使用陶罐进行储存,有效保存了许多高沸点物质,排除了低沸点物质。此外,选择40年的陶坛储存,更容易使白酒成熟并散发出高粱香味,使最终的成型酒口味层次丰富,回味悠长。
喜大福能在中国酱香型白酒行业的激烈竞争中占据领先地位,是因为品牌从创立之初就脚踏实地,传承酱香品质,打造强大的品牌实力,积淀浓厚的品牌文化内涵。也注定了Xi大富会在酱香市场持续火爆,成为中国酱香的一张亮丽名片。