近日,在山东烟台举办的2021 IWSGC国际葡萄酒(中国)大奖赛落下帷幕。在完全随机的盲品模式下,新疆八宝男爵葡萄酒以卓越的品质和精湛的酿造技艺征服了国内外60位葡萄酒专家评委,获得1金1银。
其中,男爵张裕八宝酒庄干红葡萄酒2017从近千款葡萄酒中脱颖而出,荣获金奖;张八宝男爵酒庄霞多丽干白葡萄酒2017荣获银奖!
骄傲
巴保男爵捷报频传
最近新疆巴宝男爵酒庄可谓喜事连连。第十二届(2021)亚洲葡萄酒品质大赛,巴保男爵酒庄霞多丽干白2017五关过后将拿下大金奖;在中国(宁夏)国际葡萄酒大赛中,巴保男爵酒庄X6干红葡萄酒荣获金奖奖。
匠心
巴保坚持酿造精品
在激烈的竞争下,新疆八宝男爵酒庄一直致力于匠心酿造,确保生产的每一瓶酒都是精品。这也是它的葡萄酒在各大比赛中多次获奖的原因!
一个
天山脚下,有机属性展露无遗
天山由雪和水浇灌,每年有2800小时的日照,土壤结构富含砾石、钙、磷、铁等多种矿物元素。实力打造了绿色天然的“天堂级”葡萄酒产区。
2
人工采摘,精挑细选保证质量
葡萄由人工采摘,精挑细选,淘汰不符合质量要求的葡萄,从源头上保证了葡萄酒的品质。组建了专业的酿酒技术团队,确保八宝的超高品质。
三
酿造技艺,国际质控技术把关
酒庄车间环形对称,实现灌装线高效自动化生产,是国内最大的单体酒庄车间。此外,还有近10套国际先进的研发;酒庄的酿造车间拥有d和检测设备,专业的分析和质量控制确保了每一滴酒的尖端安全。
虽载誉无数,但巴保男爵戒骄戒躁,保持初心,不断创新,不负好时光。