山西，简称“晋”，是中华人民共和国的省级行政区，省会太原，位于中国北方。它有着“山外山水”、“人文之乡”的历史，有着“物产丰富、民勤人杰”的美誉。山西的煤矿很多，煤矿世界闻名，但是山西的酒其实也一样，酒文化源远流长。那么山西有什么白酒呢？你知道多少？
汾酒，产于山西汾阳，清香扑鼻，因产于山西省汾阳市杏花村，又被称为“杏花村酒”。该酒无色透明，清香淡雅，入口醇厚，柔和香甜，回味清爽，余味悠长，酒精度高(65，53)无强烈刺激。专家称赞“其色、香、味”为酒的“三绝”，一直为消费者所称道。山西杏花村汾酒集团有限公司主要从事中国名酒——汾酒、竹叶青酒的生产经营，拥有中国著名品牌“杏花村”。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上获得一等金奖，为国争光，成为中国酿酒业的佼佼者。
产于山西祁县的六曲风味，清香扑鼻，酒液无色透明，香气清纯，入口醇厚爽口，口感绵甜，饮后余香无穷。选用六种菌种制作麸曲，风味异常，故称“六曲香”。1974年，六曲酒被评为山西名酒。
晋阳春酒，产于山西太原，清香扑鼻，无色透明，香气突出，酒体醇厚，柔和舒适，回味悠长。太原古称“晋阳”，是酒的名字。晋阳牌阳春酒于1984年被评为山西省优质产品。
山西太原太原特曲清香扑鼻，酒液无色澄清透明，香味纯正，口感醇厚爽口，甜味悠长，回味持久。它是山西省优质产品的称号。
太原金泉高粱酒，产于山西省太原市，酒香醇厚，清香扑鼻。公司的主要产品有青云、三星、五星特酿、金晨、金丰、金亚、金清等。
山西长治的鲁酒，清香扑鼻。鲁酒无色透明，纯正醇厚，柔和醇厚，回味悠长。最独特的是有一股浓浓的梨香。因古称“泸州”，故名长治。从3360010年到30000年的“酒之美”和“鲁芬火烧酒誉满天下”的描述，可以看出鲁酒和汾酒在中国古代就已经名扬天下。
桑葚酒，产于山西运城，清香扑鼻，酒体无色透明，香味纯正，入口香甜醇厚，回味清爽干净，回味悠长。是山西省优质产品。
汾酒，产于山西运城，清香无色透明，香味纯正，入口顺滑，回味无穷。虽然喝起来很轻松，但不会觉得很暴力，刺喉。是山西省优质酒。相传，薛和他的儿子就是在这里猎鹅为生的。传统戏曲至今仍有《汾河湾》的剧目，讲的就是这个故事。秋雁飞来，是酿酒饮酒的好日子，故酒名为粉燕香。
山西省运城市关羽酒，清香扑鼻。运城是汉末名将关羽的故乡。城中还有一座关帝庙，故取名“关羽酒”。其酒液无色透明，清香纯正，优雅和谐，入口柔和，香甜清新，回味悠长。是山西省优质产品。
山西省运城市芮城县宾大曲，香气浓郁。此酒无色透明清澈，香气浓郁，香味持久，口感醇厚甘甜，尾干净，酒花持久。据史料考证，芮城曾出产一种酒，清澈醇厚，倒入杯中。酒花经久不衰，有“堆花酒”之称。传说吕洞弼
体醇厚，香味协调，绵甜柔和，爽口舒适，无暴辣感，饮后余香。榆次堡子酒系历史名酒。据《榆次县志》记：“烧酒性香烈，行销远近，以产高家堡、乔家堡者为较，人称堡子酒。” 清代光绪二十六年（1900年）慈禧太后西逃途中，在榆次县喝过“堡子酒”，又称御酒。
玉堂春酒，山西省临汾市洪洞县，清香型，酒质醇厚微甜，酒性棉柔，清香爽口，色清透明，干净绵柔，入口醇厚。为山西省优质产品。
恒山老白干，山西省大同市浑源县，清香型麸曲酒。此酒，酒液无色透明，清香纯正、味长，入口醇和、绵甜，甘洌、爽净，饮后有余香，色、香、味具佳。为山西省优质产品。
汾阳王，产于山西省汾阳市，清香型，具有清香型白酒清雅纯正，绵甜爽净，酒体丰满，余 味悠长的典型风格。2006年汾阳王酒传统酿造工艺被认定为山西省非物质文化遗产。“汾阳王”酒现有商务用酒系列、十年陈酿系列、八年陈酿系列、五年陈酿系列以及二级品牌金驸马系列、梦回大唐系列等十余个系列。
梨花春，山西省朔州市，浓香型，因以梨花开时酿成，故名。梨花春酒业晾造工艺，被作为非物质文化遗产提出申请，属于传统古酿之法。梨花春酒的口感绵软,口味比较淡,不辣也不冲,仔细品味还有点淡淡的清香,属于那种低调的诱惑。
绵山白酒，山西省晋中市，清香型白酒，口感醇和柔顺,入口绵长,回味甘甜,后尾干净,余味爽口,酒体完整。公司现有三大系列二十几个品种，主要有“定阳湖”牌定阳酒；“绵山牌”东方领秀、中国黄酒、晋派第一坊、绵山贡酒、绵山粮液；“绵山青”牌绵山青、清心竹酒。
华尧酒，产于山西临汾，清香型，因临汾为中华尧都，是天下人寻根问祖的地方，故本酒以“华尧”命名。华尧酒酒质晶亮透明，入口醇厚绵软，味道甘润柔和。
忻州特曲酒，产于山西省忻州，清香型，酒液无色透明，清香纯正，酒体醇厚，入口绵软，微甜爽怡，饮后余香，回味悠长。为山西省优质产品。
羊羔美酒，产于山西省孝义市，清香型，典型特点。此酒，无色透明，晶莹如玉，清香纯正，馨香似兰，醇厚爽口，绵软爽净，余香悠长。为山西省优质产品。羊羔美酒系我国传统名酒，始于宋代。孝义市酿制的羊羔酒著称于明代，蒋一葵《长安客话》载：“羊羔酒，孝义县。”又王世贞《酒品》曰：“羊羔酒出汾州孝义等县，白色莹澈如水清，美饶风味。”成为明代名酒。
昔阳大曲，山西省晋中市昔阳县，浓香型，具有浓香型大曲酒典型风格。酒液无色，晶莹清澈，芳香浓郁，香味协调，酒体醇和，入口绵甜，落口爽净，回味悠长。
塔儿山牌特酿香，山西省临汾市襄汾县，兼香型，此酒，无色透明，香气舒适独特，芳香雅郁，醇和香浓，香味协调，入口绵甜，净爽适口，回味悠长。
汾州二锅头，山西省汾阳县，清香型。酒液无色透明，清香纯正，醇和爽口，绵软柔润，味正回甜。公司主要经营老汾州酒系列,汾州老酒系列,金汾州酒系列,老二锅头酒系列。
三春液，山西省临汾市隰县，清香型，酒体色泽无色透明，清香味正，口感柔和，绵甜爽净，诸味协调，余味较长。
今天小编给酒友们分享了山西的白酒品牌，你喝过几种？
